«σπίτι όσο χωρείς και τόπο όσο να θωρείς»

Οι Ικαριώτες ζώντας    απομονωμένοι για χρόνια, έμαθαν να είναι αυτάρκεις «σπίτι όσο χωρείς και τόπο όσο να θωρείς» λένε μέχρι και σήμερα στην Ικαρία Έμαθαν να συνεργάζονται, να αλληλοβοηθιούνται, να μοιράζονται αυτά τα λίγα που έχουν και να περνούν καλά. Οι αρχές της προσφοράς, της ισότητας και της αυτάρκειας θεμελιώθηκαν για τα καλά στην Ικαριώτικη Κοινωνία.  Σαν την πατείς τούτη Γη ανοίγει η ψυχή σου από  το  Μαγικό  Άρωμα της  Μυστικό Μακροζωίας αυτό το Ικαριώτικο Άρωμα  που ηρεμεί  η ξεσηκώνει το μυαλό  και ανοίγει τη καρδιά διάπλατα για να  ρουφήξει την Αύρα και την Ενέργεια  αυτής της Ευλογημένης Γης