Φυσική καλλιέργεια η μέθοδο που "δεν κάνεις τίποτα"

                                                                                             Η φυσική καλλιέργεια είναι μια μέθοδος καλλιέργειας που δεν χρησιμοποιεί λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Το έδαφος δεν έχει οργωθεί και δεν έχει υποστεί καμιά κατεργασία.

Ο ιδρυτής της φυσικής καλλιέργειας, αγρότης, φιλόσοφος και πρώην φυτοπαθολόγος, Masanobu Fukuoka, την έχει αποκαλέσει ως μέθοδο που "δεν κάνεις τίποτα".Κανόνες φυσικης καλλιεργειας:

1) Οχι όργωμα,φρεζάρισμα, ή οποιαδήποτε κατεργασία της γης.

2) Οχι βοτάνισμα

3) Οχι λιπάσματα, φυτοφαρμακα, ή οργανικα σκευάσματα

4) Οχι κλάδεμα

5) Οχι κοπριά ή κόμποστ.

Αφήνουμε δηλαδή την φύση να λειτουργήσει, χωρίς να επεμβαίνουμε.

 «Η φύση είναι τέλεια, η ανθρώπινη γνώση ατελής, οπότε ας αφήσουμε τη φύση να αποφασίσει..

  Σήμερα η φυσική καλλιέργεια (natural farming)  έχει φτάσει στη μέγιστη απλότητα. Μπορούμε να δημιουργήσουμε αγροκτήματα, να αναβλαστήσουμε άγονους λόφους και βουνά, να μετατρέψουμε τη γη σε παράδεισο, τυλίγοντας σπόρους μέσα σε σβώλους από αργιλόχωμα («βόμβες») και σπέρνοντας μια μεγάλη ποικιλία από 100 και πλέον είδη οπωροφόρων και δασικών δένδρων, λαχανικών, σιτηρών, και φυτών χλωρής λίπανσης, πριν αρχίσει η περίοδος των βροχών (Άνοιξη – Φθινόπωρο).

  Για να προστατευθούν οι σπόροι από τα πουλιά και τα τρωκτικά τοποθετούνται σε σβώλους από άργιλο (seed balls) και στη συνέχεια αφήνονται στο προς καλλιέργεια /αναδάσωση έδαφος. Ένα χρόνο μετά τη σπορά, από τα φυτά που θα βγουν θα επιβιώσουν μόνα εκείνα που ταιριάζουν στο δεδομένο έδαφος και κλίμα.

Σπέρνοντας μια μεγάλη ποικιλία φυτών μπορούμε να εξασφαλίσουμε το ότι κάποια θα βλαστήσουν, όσο κακές και να είναι οι συνθήκες. Η γη εξάλλου φροντίζει για τις ισορροπίες.

Στόχος του καλλιεργητή είναι να εξυπηρετήσει τη φύση , να δημιουργήσει γόνιμο έδαφος , να ευνοήσει την γέννηση υγιών φυτών.........

H μέθοδος Fukuoka στην Ελλάδα

H μέθοδος Fukuoka εφαρμόζεται στην Ελλάδα από τον κ.Παναγιώτη Μανίκη, αγρότη-γεωπόνο, στο Κέντρο Φυσικής Καλλιέργειας στην Έδεσσα.Κάθε δυο χρόνια και από 21 – 31 Αυγούστου στο χώρο του Κέντρου Φυσικής Καλλιέργειας, στο Κλησοχώρι της Έδεσσας άνθρωποι από κάθε γωνιά της Γης μαζεύονται για να κάνουν σβώλους.

Στους φιλοξενούμενους δίνεται η ευκαιρία να επισκεφθούν τις φυσικές ομορφιές του νομού, γίνονται εκδηλώσεις, διοργανώνονται μουσικές και χορευτικές βραδιές, παιχνίδι, τραγούδι, χορός, σβώλοι σε ένα όμορφο πάντρεμα.
Οι σβώλοι που παρασκευάζονται, αρκετοί τόνοι, χρησιμοποιούνται για την υλοποίηση σπορών σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας με στόχο το πρασίνισμα των γυμνών και άγονων βουνών της χώρας. Η εργασία γίνεται σε καθαρά εθελοντική βάση και η συμμετοχή είναι ελεύθερη γι αυτούς που θέλουν να προσφέρουν σπόρους στη Μάνα Φύση.

Η γη χρειάζεται τη βοήθεια μας και εμείς έχουμε ανάγκη τη γη, τη φύση.

         ΠΗΓΗ  Xaris Fysiki Kalliergia   http://www.trip-travel.gr/