Πρωτογενή παραγωγή ..... το παιδί από τo Χαϊδάρι ανοίγει δρόμους -όχι μόνο για τον εαυτό του!

Η “ΒΙΑΙΗ” ΕΙΣΒΟΛΗ ΤΟΥ "ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΙΑΝΟΥ" 

ΣΤΗ ΖΩΗ ΕΝΟΣ ΧΩΡΙΟΥ

Αποφάσισε ότι δεν θα περιμένει για πάντα. Κατάλαβε ότι ευκαιρίες για μια καλή δουλειά στην Αθήνα δεν υπάρχουν και... "έριξε μαύρη πέτρα" στον παλιό τρόπο ζωής του. "Ή τώρα ή ποτέ",σκέφτηκε. Στα 29 του χρόνια έκανε το μεγάλο άλμα και βρέθηκε να παλεύει στα άγνωστα νερά της επαρχίας. 

Για πρωτογενή παραγωγή δεν μιλούν όλοι; Ναι, είναι μόδα στην κρίση, μόνο που ο Μάκης δεν έμεινε στα λόγια... Άλλωστε, σαν πρωταθλητής του στίβου στους δρόμους αντοχής, έχει μάθει να ξεπερνάει τα όριά του και τώρα βγαίνει νικητής στον σκληρότερο μαραθώνιο της ζωής του! Σε σημείο να γίνεται παράδειγμα και για τα ντόπια παιδιά, που μέχρι πριν λίγο καιρό σνόμπαραν τη δουλειά του πατέρα τους στα πρόβατα. 

Μιλάμε για τον Μάκη Βραχλιώτη, γιο του προέδρου του Γυμναστικού Συλλόγου Χαϊδαρίου Σάκη Βραχλιώτη, νέο επιχειρηματία στον χώρο της κτηνοτροφίας, που ξεπέρασε ταμπού και προκαταλήψεις, ξορκίζοντας για πάντα τον εφιάλτη της ανεργίας.

Ολική ανατροπή

Η δουλειά στην οικοδομή πέθανε και έτσι από το ξυλουργείο του πατέρα του βρέθηκε στο Σκεπαστό Καλαβρύτων, άγνωστος μεταξύ αγνώστων, νοικιάζοντας σε χαμηλή τιμή ένα μοναστηριακό κτήμα της Μητρόππολης Καλαβρύτων (εδώ αξίζει να πούμε ένα μπράβο στον Αμβρόσιο). Ο Μάκης και ο πατέρας του έριξαν εκεί τις οικονομίες τους και απέραντη όρεξη για δουλειά. 

Κτηνοτροφία, λοιπόν, αλλά πώς, όταν δεν έχεις την παραμικρή ιδέα; Απλά, ρωτάς τους ειδικούς. Στο μεταξύ, οι ντόπιοι παραγωγοί έβαζαν στοιχήματα στο καφενείο σε πόσους μήνες θα ψοφήσουν οι προβατίνες των Βραχλιώτηδων. Όμως το παιδί της πόλης σήκωσε τα μανίκια, διάβασε πολύ, επισκέφθηκε πρότυπους στάβλους σε όλη την Ελλάδα. Μια Κυριακή, από τις πρώτες που βρέθηκε στα Καλάβρυτα, πήγε να παρακολουθήσει μια ημερίδα για τη διαχείριση του Βουραϊκού σε σχέση με την κτηνοτροφία. Στην αίθουσα ήταν μόνοι τους, πατέρας και γιος, με τους ομιλητές!

"Διαβάζω - ακούω - εφαρμόζω - μαθαίνω στην πράξη", είναι το μότο του. Όσο για κοινοτικές επιδοτήσεις... ούτε ευρώ. Οι αιτήσεις απορρίπτονται για αστείους γραφειοκρατικούς λόγους 

Κάνουν γενετική βελτίωση των προβάτων, ελεγχόμενη σίτιση, ελεγχόμενη παραγωγή, ελεγχόμενο άρμεγμα. Συνεργάζονται με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και κάθε μήνα επισκέπτεται τη μονάδα τουςειδικός ζωοτέχνης. Καθόλου παράξενο, λοιπόν, που οι καλοζωισμένες 300 χιώτικες προβατίνες τους τούς ανταποδίδουν τις περιποιήσεις με σχεδόν τρεις φορές περισσότερο γάλα από τους τοπικούςκτηνοτρόφους! 

Τελικός στόχος της προσπάθειας είναι η καθετοποίηση της παραγωγής καλαβρυτινής φέτας, του "ελληνικού χρυσού" στο εξωτερικό, με τη δημιουργία μικρού τυροκομείου μέσα στη μονάδα τους.

Τελικά, "φτιάχνουν την πιάτσα"

Αν νομίζει κανείς ότι μιλάμε για έναν ειδυλλιακό περίπατο στην εξοχή, πέφτει έξω. "Τον πρώτο χρόνο κλάψαμε, πονέσαμε, ματώσαμε, ιδρώσαμε, στεναχωρηθήκαμε, αλλά δεν απογοητευτήκαμε", λέει ο Μάκης. Ούτε κουβέντα για καφενείο, σε σημείο ώστε κάποιοι που "έπιαναν στασίδι" από το πρωί, σχολίαζαν ότι "χαλάνε την πιάτσα". Αθάνατη ελληνική επαρχία...

"Εμείς δεν ποντάρουμε σε εύκολο χρήμα και επιδοτήσεις. Δεν έχουμε Navara, αλλά μια απλή ρυμούλκα", λέει ο Μάκης. "Δεν χαλάμε 30 ευρώ τη μέρα στο καφενείο, αλλά τα πρόβατά μας είναι ταϊσμένα." 

Ωστόσο, ο πρώτος δύσκολος καιρός πέρασε, ο στάβλος χτίστηκε με πολλή προσωπική εργασία και σιγά σιγά άρχισε να περισσεύει λίγος χρόνος. Ο Μάκης έπιασε επαφή με την τοπική ποδοσφαιρική ομάδα, όπου σήμερα είναι σέντερ φορ. Ο πάγος με τους ντόπιους έσπασε. Βγαίνει στα Καλάβρυτα, αλλά επειδή οι προτάσεις εξόδου είναι λίγες, με την παρέα του κατεβαίνουν και στην Πάτρα ή το Αίγιο. Αγαπά τις βόλτες στην πανέμορφη ορεινή φύση της περιοχής και, όποτε μπορεί, ακολουθεί τους φίλους του στο κυνήγι. Αρκετά κορίτσια δεν κρύβουν το ενδιαφέρον τους για το "παιδί της πόλης που έγινε κτηνοτρόφος", μάς λέει ο πατέρας του.

Κάποιοι παραγωγοί βλέπουν τη διαφορά και τού ζήτησαν το τηλέφωνο του ζωοτέχνη που επισκέπτεται τακτικά τη μονάδα του. Οι συνθήκες εργασίας στον στάβλο του είναι πολύ καλύτερες από αυτές της παραδοσιακής κτηνοτροφίας. Για παράδειγμα, αρκετοί νέοι βρίσκουν πολύ καλύτερο το μηχανικό άρμεγμα και ήδη κινούνται να αγοράσουν αμελκτήρια.

Καταλαβαίνουν ότι στην εποχή μας δεν επιβιώνεις σαν παραδοσιακός βοσκός, αλλά ως επιχειρηματίας που εφαρμόζει τεχνολογίες και επιστημονική γνώση. Ήδη πολλοί, μετά την "βίαιη" εισβολή του Μάκη στη ζωή του χωριού τους, βλέπουν με άλλο μάτι τη δουλειά του πατέρα τους, την οποία είχαν απορρίψει. Το παιδί από το Χαϊδάρι, που δεν είχε πλησιάσει ποτέ στη ζωή του προβατίνα, ανοίγει δρόμους -όχι μόνο για τον εαυτό του.

http://xaidarisimera.blogspot.gr/

Το καλύτερο Νερό... ΒΟΤΑΝΟΝΕΡΟ!

                                                           Το ανθρώπινο σώμα είναι κυρίως νερό. Σε υγιή κατάσταση τουλάχιστον το 70% του σωματικού βάρους είναινερό. Το 90% του Ελληνικού πληθυσμού είναι αφυδατωμένο (50% - 55% νερό) λόγω της κατανάλωσης καφέ, αναψυκτικών, ζάχαρης, αμύλου και κυρίως μαγειρεμένης τροφής.

Μερικά χαρακτηριστικά συμπτώματα αφυδάτωσης:
- Δεν υπάρχει αίσθημα δίψας
- Αποστροφή για νερό
- Ναυτία και αίσθημα αναγούλας στην κατάποση νερού
- Ξηρό και απολεπισμένο δέρμα
- Έντονη κατακράτηση υγρών, κυρίως στα μάτια (σακούλες), αστραγάλους και πρόσωπο
- Δυσκοιλιότητα
- Ανεξήγητη κούραση
- Λήθαργο, υπνηλία
- Έλλειψη έντονης πείνας
- Ημερήσια ούρηση λιγότερη από 5 -6 φορές

Για να ενυδατωθείς το συντομότερο δυνατό, προτείνω την κατανάλωση ενός λίτρου βοτανόνερου και ενός λίτρου χυμού καρπουζιού ή αγγουριού καθημερινά.

Για το βοτανόνερο σου χρησιμοποίησε καθημερινά ένα διαφορετικό Ελληνικό βότανο σύμφωνα με τις οδηγίες του παραπάνω σχετικού βίντεο.

Από σήμερα κιόλας πίνε βοτανόνερο. Στην υγειά σου!!!                                               http://www.spartacus.gr/

Οδοιπορικό στον Αθέρα

Η Ικαρία δεν είναι ακριβώς νησί. Είναι περισσότερο ένα βουνό. Ένα βουνό ριγμένο στην μέση της θάλασσας. Περισσότερο από τις ακτές και τις παραλίες της την καθορίζει ο όγκος του Αθέρα, του όρους Πράμνος των αρχαίων.

20 μίλια μήκος και 1000 μέτρα ύψος κορυφογραμμή είναι μια μοναδικότητα στο Αιγαίο. Ειδωμένη από το πέλαγος στα νότια, η Ικαριά μοιάζει με τοίχο, έτσι απότομα που κατηφορίζουν οι πλαγιές της και συναντούν το πέλαγος.

Από μικρό με συνάρπαζε το βουνό. Συνήθιζα να το περπατώ, όποτε μου δινόταν η ευκαιρία, ψάχνοντας τα αρχαία μονοπάτια που οδηγούσαν στην κορυφή. Η γοητεία των όρθιων βράχων, των σχισμένων σχιστόλιθων από όπου, στις «πελεκανιές», οι παλιοί έπαιρναν πλάκες για τις στέγες τους, τα ρείκια, τα ανάματα, οι πρίνοι, οι άριοι, τα βρύχα, ο θόρυβος των βημάτων στα χαλίκια, φαίνεται πως ανάδευαν εντυπωμένα προγονικά γονίδια του είναι μου.

Γιατί σίγουρα πολλοί αρχαίοι βοσκοί κατοικούν μέσα μου, όπως και στους περισσότερους Καριώτες.

Μετά από πολλά χρόνια κατάφερα να ξανακάνω την δοκιμασία της ανάβασης στο βουνό. Ξεκινώντας από το Χρυσόστομο, ακολούθησα το παλιό μονοπάτι, που κάποτε χρησιμοποιούσαν τα μουλάρια με τα φορτώματα, και καβάλησα την κορυφογραμμή, κατεβαίνοντας μετά μέχρι την Αρέθουσα. Την εποχή που οι άνθρωποι περπατούσαν ακόμα, οι κάτοικοι του Χρυσοστόμου χρησιμοποιούσαν τον δρόμο για να πάνε, 17 Ιούλη, στο πανηγύρι της Αγίας Μαρίνας στην Αρέθουσα. Αφού γλεντούσαν, κατάκοποι από τον χορό και το πιοτό ξαναγύριζαν, αυγές πια, από τον ίδιο δρόμο.

Θυμάμαι ότι η διαδρομή διαρκούσε περίπου δύο ώρες. Τώρα, λίγο η ζέστη του μεσημεριού, λίγο τα χρόνια και το τίμημα της καθιστικής ζωής, λίγο τα εμπόδια, αφού το μονοπάτι έχει «δασώσει» και χαθεί σε πολλά σημεία, μου πήρε τρισήμισυ ώρες.

Η αίσθηση μοναδική, αφού περπατάς σε ένα χώρο άδειο από ανθρώπινη παρουσία και παρέμβαση. Ήχοι μόνο από πουλιά και τον αέρα που θροϊζει στα φυλλώματα. Η θέα, όσο ανεβαίνεις προς την κορυφή, αεροπορική. Σαν να πετάς πάνω από το νησί και το πέλαγος. Κάπως σαν να ψηλώνεις και μέσα σου.

Μου έκανε εντύπωση ότι σε όλη τη διαδρομή δεν συνάντησα ούτε ένα από τα ζώα εκείνα που η ντόπια αφήγηση θέλει να έχουν κατακτήσει και αφανίσει το βουνό. Ούτε ένα κατσίκι. Ήταν σύμπτωση; Η μήπως οι βοσκοί έχουν καλομάθει τα ζώα τους να περιμένουν την ζωοτροφή κοντά στα χωριά και τους αμαξωτούς δρόμους; Αν είναι έτσι, το βουνό θα αποκτήσει γρήγορα ξανά τα αρχαία του βαθιά ρουμάνια, τουλάχιστον σε όσα σημεία δεν πάει το αυτοκίνητο.

Στην μέση της διαδρομής, μερικά μέτρα κάτω από την κορυφογραμμή, σημάδια αρχαίας κατοίκησης. Ερείπια οικίσκων στο σημείο που ήταν «του Φούσκα το σπιτάκι». Τοίχοι μικρών σπιτιών 4 μέτρα επί 2, και σταύλων ακόμα μικρότερων. Έχω ακούσει πως μέχρι την δεκαετία του 1940 κατοικούνταν, εποχιακά, από βοσκούς της εποχής. Σπίτια 8 τετραγωνικών μέτρων που στέγαζαν πολυμελείς οικογένειες...  Σκέπτομαι τι εμπειρίες φτώχειας έχουν περάσει οι πρόγονοι..

.

Φτάνοντας στην κορυφογραμμή, κυριαρχεί ο βίαιος άνεμος που αγκομαχά, και αυτός, να ανέβει το εμπόδιο του Αθέρα καθώς κατεβαίνει από τα Δαρδανέλια και πέφτει μετά κουτρουβαλώντας προς τα Δωδεκάννησα. Τι τρομερή πηγή ενέργειας, τι «κοσμική» μπαταρία διαθέτει το νησί μας, εκεί στα ψηλώματα του Πράμνου! Χρειαζόμαστε έναν Προμηθέα για να τιθασεύσει αυτή τη δύναμη της Φύσης για το καλό μας. Ή, ίσως όχι;

Στο κατέβασμα προς την Αρέθουσα το τοπίο μαλακώνει, το δέος εξαφανίζεται. Δρόμοι αυλακώνουν το βουνό, χάρις στις ανάγκες της κινητής τηλεφωνίας που έχει εγκαταστήσει κεραίες. Ακολουθώ, ψάχνοντας, το παλιό μονοπάτι, με την διαίσθηση ότι κόβεις έτσι δρόμο. Βρίσκω την παλιά πηγή, το πηγαδάκι που έφτιαξε ο Τσούνος στην μνήμη της γυναίκας του, μαζί με ένα αυτοσχέδιο γλυπτό, σαν μενίρ, κοντά στην Κουφή Πλατάνη. Πράγματι υπάρχει ένα πλατάνι με κούφιο κορμό. Η πινακίδα γράφει: 1978. Εχτές...

Η Αρέθουσα μια αποκάλυψη. Πολλά πέτρινα παραδοσιακά σπίτια, άλλα ανακαινισμένα και άλλα ερείπια μέσα σε μία οργιαστική βλάστηση που θυμίζει Πήλιο. Ένα πανέμορφο χωριό. Συνειδητοποιώ ότι δεν την είχα δει ποτέ μέρα, πάντα η επίσκεψη μου αφορούσε πανηγύρια, νύχτα. Στην κεντρική πλατεία με τους αιωνόβιους άριους, μια επιβλητική εκκλησία, σαν καθεδρικός ναός, με το ψηλότερο καμπαναριό της Ικαρίας, κοντά 20 μέτρα. Έργα του άφθαστου αυτοδίδακτου κτίστη Φουντούλη, στα τέλη του 19ου ή τις αρχές του 20 αιώνα. Στην πλατεία ακόμα, ένα καταπληκτικό παραδοσιακό καφενείο, που το λειτουργεί ο Στέλιος Μαυρογιώργης, ένας άνθρωπος της πόλης που επέστρεψε στις ρίζες, όπως πολλοί από μας ονειρεύονται. Λίγο η κούραση της πεζοπορίας, λίγο η καταπληκτική μέρα, λίγο η ηρεμία του χωριού, η στάση στο καφενείο του Στέλιου μού φάνηκε ένα κομμάτι από Παράδεισο.

Σκέπτομαι. Μήπως τελικά η αίσθηση της ικανοποίησης εξαρτάται από την προσπάθεια που καταβάλλει κανείς; Η λυτρωτική εμπειρία της πεζοπορίας έρχεται ακριβώς επειδή τελειώνει και σε αφήνει χαλαρό και δικαιωμένο; Ή μήπως υπάρχει κάτι σε αυτά τα βουνά που μιλάει σε ένα κομμάτι του εαυτού μας του οποίου δεν έχουμε συνείδηση;

Μήπως ανάμεσα στις πέτρες και στα φυλλώματα μας ψιθυρίζουν φιλικά οι συγγενείς, οι πρώτοι κτήτορες;

Θα το ξανακάνω...

απο τον  Αριστοτέλη Αϊβαλιώτη.

http://www.ikariamag.gr/eleytheres-ptiseis

Πρωτοποριακή θεραπεία καρκίνου με πρωτόνια σώζει χιλιάδες ασθενείς στη Θεσσαλονικη!!!

Περισσότεροι από 100.000 καρκινοπαθείς σε όλο τον κόσμο έχουν θεραπευτεί πλήρως με τη χρήση της τεχνολογίας των επιταχυντών πρωτονίων και ελαφρών ιόντων. 

Αναζητείται επενδυτής για να μπορέσει να εφαρμοστεί στην Ελλάδα η θεραπεία που υπόσχεται ίαση στο 95% των περιπτώσεων 

  Πρόκειται για μια μέθοδο που ενδείκνυται για τη θεραπεία του 20% όλων των καρκίνων και έχει θεαματικά αποτελέσματα στις περιπτώσεις καρκίνου του προστάτη ο οποίος αντιμετωπίζεται μέσα σε 5 ημέρες και ο ασθενής δεν χάνει τη σεξουαλική του ικανότητα.

  Η θεραπεία του καρκίνου με αυτή τη μέθοδο, η οποία εφαρμόζεται στην Γερμανία ,στην Ιταλία, στη Γαλλία στην Τσεχία, στις ΗΠΑ και την Ιαπωνία, είναι εδώ και μερικούς μήνες εγκεκριμένη και στην Ελλάδα, αλλά για να μπορέσει να εφαρμοστεί θα χρειαστεί μία επένδυση ύψους από 50 έως 200 εκατομμυρίων ευρώ ανάλογα με μέγεθος της εγκατάστασης, ανέφερε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο γενικός διευθυντής Ανάπτυξης και Προώθησης του CERN-HERMES, Αλέξανδρος Κοκολάκης , ο οποίος από 2012 προωθεί την ιδέα της δημιουργίας ενός "Κέντρου Αριστείας για την έρευνα , τη διάγνωση και τη θεραπεία του καρκίνου με πρωτόνια" στην Κρήτη. "Τα στατιστικά στοιχεία επιτυχίας της θεραπείας με την τεχνολογία των επιταχυντών πρωτονίων και ελαφρών ιόντων, ήταν εντυπωσιακά.

Η θεραπεία αυτή είναι τεχνολογικά η πιο σύγχρονη και ιατρικά η πιο αποτελεσματική μέθοδος ακτινοθεραπείας.   Αναπτύχθηκε και εξελίχθηκε με τη βοήθεια επιταχυντών που χρησιμοποιούνται στη βασική έρευνα στη Φυσική. Παρότι εγώ προωθώ τη δημιουργία ενός Κέντρου για τη διάγνωση και τη θεραπεία του καρκίνου με πρωτόνια στην Κρήτη, η απόφαση για την έγκριση της θεραπείας με πρωτόνια από την Επιτροπή Ιοντιζουσών και Ιοντιζουσών Ακτινοβολιών του Υπουργείου Υγείας, η οποία ελήφθη μετά την υποβολή φακέλου από εμένα, αφορά όλη την επικράτεια και επομένως θα μπορούσε να δημιουργηθεί ένα τέτοιο Κέντρο οπουδήποτε στην Ελλάδα εφόσον υπάρξει επενδυτής" επισήμανε ο κ Κοκολάκης.

Σε παρουσίασή του στην 3η Διεθνή Ιατρική Ολυμπιάδα που διεξάγεται στη Θεσσαλονίκη ο κ Κοκολάκης επικαλούμενος στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Σωματιδιακή Θεραπεία – PTCOG ανέφερε ότι μέχρι το 2012 είχαν θεραπευτεί παγκοσμίως περισσότεροι από 100.000 ασθενής με πρωτόνια και ότι σήμερα σε όλο τον κόσμο 25 κέντρα θεραπείας καρκίνου με χρήση επιταχυντών πρωτονίων βρίσκονται σε διάφορα στάδια έγκρισης κατασκευής η ανάθεσης. "Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασε πρόσφατα ο Ιταλός καθηγητής και επιστημονικός διευθυντής του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Ογκολογίας Roberto Orecchia , στις επόμενες δεκαετίες ένας άνδρας στους 16 θα νοσήσει από καρκίνο του προστάτη. Με τη θεραπεία πρωτονίων είναι εφικτή η αντιμετώπιση του καρκίνου του προστάτη σε 5 μέρες αντί για 8 εβδομάδες με συμβατική ακτινοθεραπεία ,ενώ παράλληλα τα ποσοστά επιτυχίας είναι πολύ μεγάλα και οι παρενέργειες της θεραπείας ελάχιστες έως μηδαμινές.   Η νέα αυτή έξυπνη και ήπια ακτινοθεραπεία υπόσχεται σήμερα (αν βέβαια η διάγνωση είναι έγκαιρη) πλήρη αποθεραπεία-ίαση στο 95% των περιπτώσεων. Επιπρόσθετα, έχει αποφευχθεί η επέμβαση, δεν υπάρχει πόνος και όσον αφορά τις παρενέργειες, είναι μηδαμινές. Για παράδειγμα, μια συνηθισμένη παρενέργεια είναι η απώλεια της σεξουαλικής ικανότητας των ασθενών σε ποσοστό 66% ενώ με την νέα μέθοδο ακτινοθεραπείας που εφαρμόζει ο καθηγητής Orecchia , οι ασθενείς διατηρούν τη σεξουαλική τους ικανότητα.   Με βάση στοιχεία του 2008, εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης υπάρχουν 2.300.000 νέες περιπτώσεις καρκίνου κάθε χρόνο. Στις δυτικές βιομηχανικές χώρες περίπου 45.000 νέοι τύποι καρκίνου εμφανίζονται ανά 10 εκατομμύρια κατοίκους. Ένα 20% των ασθενών με καρκίνο προτείνεται για τη θεραπεία με πρωτόνια από τους ειδικούς" ανέφερε ο κ Κοκολάκης στην παρουσίασή του.  

Τα πλεονεκτήματα της θεραπείας του καρκίνου με πρωτόνια είναι ότι

• Μπορεί να στοχεύσει όγκους που βρίσκονται σε μεγάλα βάθη και σε δύσκολα ανατομικά σημεία (πχ. όγκοι άνω θώρακα και κρανίου).

• Καταστρέφει ολοσχερώς το γενετικό υλικό (DNA) των καρκινικών κυττάρων και επομένως ελαχιστοποιεί την επανεμφάνιση του καρκίνου.

• Προκαλεί ελάχιστη βλάβη των παρακείμενων υγιών ιστών σε αντίθεση με τις δέσμες φωτονίων (ακτίνες-Χ και ακτίνες-γάμμα).

• Ο κίνδυνος πρόκλησης δευτερογενών καρκίνων εξαιτίας ακτινοβόλησης με πρωτόνια είναι πολύ μικρότερος σε σχέση με τον κίνδυνο από τη συμβατική ακτινοθεραπεία. Για το λόγο αυτό η θεραπεία πρωτονίων χρησιμοποιείται στις παιδιατρικές περιπτώσεις ασθενών με καρκίνο.

• Ο χρόνος θεραπείας είναι πολύ μικρότερος σε σχέση με τον αντίστοιχο χρόνο της συμβατικής θεραπείας.

Ο κ. Κοκολάκης ανέφερε η δημιουργία στη χώρα μας Κέντρου θεραπείας καρκίνου με τη χρήση επιταχυντή πρωτονίων θα συμβάλει στην αναβάθμιση της ακτινοθεραπείας ως μεθόδου αντιμετώπισης του καρκίνου αποτρέποντας την μετακίνηση ασθενών με ενδείξεις για θεραπεία πρωτονίων στο εξωτερικό και ότι με την ανάπτυξη καινοτόμου έρευνας για την θεραπεία του καρκίνου θα συνδέσει την τριτοβάθμια έρευνα και εκπαίδευση με την προαγωγή των υπηρεσιών περίθαλψης των ασθενών και θα προσελκύσει ανταγωνιστικά ερευνητικά προγράμματα χρηματοδοτούμενα από κοινοτικούς πόρους για την χώρα μας. Επιπλέον τόνισε ότι με τη δημιουργία ενός τέτοιου Κέντρου στην Κρήτη, το νησί μπορεί να εξελιχθεί σε κέντρο ιατρικού τουρισμού σε δωδεκάμηνη βάση.

ΑΠΟ lifo    http://kalamatanews.blogy.gr/HOME

Άγριο καρότο – Daucus carota

Βιότοπος – Συλλογή:

Το άγριο Καρότο στην αρχαιότητα ήταν πολύ αξιόλογο για τις θεραπευτικές του ιδιότητες Bρίσκεται τόσο άφθονα στη Ελλαδα , ευδοκιμεί κυρίως κοντά  στη θάλασσα, και είναι ανώτερο,ιατρικά,από το καλλιεργημένο είδος.                                                                                  Διετές ποώδες φυτό που μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο ύψος. Τον πρώτο χρόνο παράγει μια ροζέτα και το δεύτερο χρόνο ανθίζει και ξεραίνεται. Η ανθοφορίας διαρκεί από το Μάη μέχρι το φθινόπωρο. Τα άνθη του είναι λευκά και σχηματίζουν σκιάδιο.

Ο κεντρικός βλαστός είναι πράσινος, αυλακωτός εξωτερικά και δεν έχει τρίχες στην επιφάνειά του.

Τα φύλλα του είναι πολλά, σύνθετα, εναλλάσσονται στο βλαστό, πτεροσχιδή με μεγάλο μίσχο.

Οι καρποί του είναι ωοειδείς καφετί, περιέχουν δύο σπέρματα και έχουν αγκάθια που τους επιτρέπουν να κολλούν στο τρίχωμα των ζώων και να μεταφέρονται μακριά. Παράγει έως 4000 σπόρους ανά φυτό.

Φυτρώνει παντού και είναι εξαπλωμένο σε όλη την Ελλάδα, προτιμά τα ξερά, θερμά και πηλώδη εδάφη.

Συλλέγονται η λευκή πασσαλώδης, σαρκώδη ρίζα του, τα φύλλα και οι σπόροι (από τον Αύγουστο μέχρι τον Σεπτέμβριο).

.Εδωδιμότητα:

ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ μέρη: φύλλα, ρίζες, λουλούδια και τους σπόρους Την εποχή της συγκομιδής: συλλέγετε μόνο τα φυτά από περιοχές που γνωρίζετε ότι δεν έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα. Συγκεντρώστε τα φύλλα κατά τη διάρκεια της άνοιξης. Οι ρίζες συλλέγονται κατά τη διάρκεια της άνοιξης.Χρησιμοποιήστε τα λουλούδια κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. .                                                                                                                             ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΑΣΦΑΛΟΥΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ: Πλύνετε τα  βρώσιμα μέρη καλά με χλιαρό νερό. Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό πιάτων ή οποιοδήποτε είδος απολυμαντικό. Αυτά τα προϊόντα μπορεί να αφήσουν ένα υπόλειμμα.Μαγειρέψτε όπως τα χόρτα ή χρησιμοποιήσετε φρέσκα ​​σε σαλάτες. Επίσης, προσθέστε σε βραστά σαν καρύκευμα. Τα φύλλα μπορεί να ξηραίνονται και αργότερα  να προστίθενται σε άλλα τρόφιμα όπως τα  καρυκεύματα. Η ανάπτυξη των ριζών του πρώτου έτους (οι μονάδες αυτές δεν ανθίζουν) είναι τρυφερά και χρησιμοποιούνται σαν εγχώρια καρότα. Όταν χρησιμοποιείτε παλαιότερες ρίζες, αφαιρέστε τον σκληρό πυρήνα μετά το μαγείρεμα, και αφήστε το μαλακό πολτό και τα υγρά για να αρωματίσετε τα άλλα φαγητά. Τα φρέσκα κεφάλια των λουλουδιών  μπορεί να τα κάνετε τηγανητά όπως οι λουκουμάδες, ή μπορεί να χρησιμοποιηθουν για να κάνετε ζελέ. (Γεμίστε ένα δοχείο γεμάτο με φρέσκα λουλούδια, μαγειρέψετε για 15 λεπτά, σουρώνετε και προσθέτετε " πηκτίνη από Φρούτα » στο υγρό σαν να κάνετε ένα ζελέ φρούτων. Το τελικό προϊόν θα είναι ελαφρώς πηκτωματοποιημένο. ) και χρήση ως καρύκευμα για σούπες και στα βραστά. Επιπλέον, οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν τους σπόρους κύμινου τε ψωμιά.,παξιμάδια κλ      Φαρμακευτική δράση και χρήσεις --- Διουρητικό, τονωτικό αποφρακτικό. Μια έγχυση του συνόλου του βοτάνου θεωρείται ενεργό και πολύτιμο φάρμακο για τη θεραπεία της υδρωπικίας, τις χρόνιες ασθένειες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης. Η έγχυση, κατασκευασμένη  από 1 OZ. (28.3495231 grams)του βοτάνου σε ένα ποτήρι βραστό νερό, λαμβάνεται σε δόσεις. νύχτα και το πρωί, και  θεωρείται εξαιρετικό για την ουρική διάθεση. Ένα ισχυρό αφέψημα είναι πολύ χρήσιμο για την άμμο και την πέτρα, και είναι καλο ενάντια του μετεωρισμόυ. Ένα υγρό εκχύλισμα παρασκευάζεται επίσης, η δόση είναι από 1/2 έως 1 drachm.( Ένα κουταλάκι του γλυκού )Οι σπόροι είναι  διεγερτικοί και πολύ χρήσιμοι σε μετεωρισμό, δυνατούς  κολικούς, λόξυγγας, δυσεντερία, χρόνιος βήχας, κ.λπ. Η δόση των σπόρων,  είναι από ένα τρίτο έως το ένα κουταλάκι του γλυκού, όσες φορές χρειάζεται.. Είναι άριστοι στην αποφράξη των σπλάγχνων, σε ίκτερο , και ως εμμηναγωγό. Έχουν μια ελαφρώς αρωματική οσμή και μια ζεστή, πικάντικη γεύση. Χαρίζουν μια  ευχάριστη γεύση στα λικέρ βύνης, εάν εγχέεται μέσα σε αυτό  και την καθιστούν ένα χρήσιμο ποτό σε στομαχικές διαταραχές. Παλιοί βοτανολόγοι  μας λένε ότι ένα κατάπλασμα από τις ρίζες έχει βρεθεί ότι μπορει  να μετριάσει τον πόνο των καρκινικών ελκών, και ότι τα φύλλα, που εφαρμόζονται μαζί με μέλι, καθαρίζει πληγές και έλκη. Μια έγχυση της ρίζας χρησιμοποιήθηκε επίσης ως καθαρτικό.                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Μέθοδος παρασκευής: Ρίζες  ψημένες ή αν έχετε καλά δόντια, ωμές. . Οι συστάδες λουλουδιών μπορεί να είναι η γαλλική σας τηγανιά για μια  θεραπεία  με γεύση γκουρμέ . Αρωματικούς σπόρους καλοί για  αρωματικές σούπες και στα βραστά σας . Αποξηραμένες ρίζες μπορούν να αλέθονται σε σκόνη και να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του καφέ Οι σπόροι καρότου παράγουν το  αιθέριο έλαιο αλλά και άλλα μέρη του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν επίσης. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι αποξηραμένοι σπόροι συνθλίβονται πρώτα, πριν να περάσουν από την απόσταξη με ατμό. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας,  διεγείρουν την απελευθέρωση των αρωματικών μορίων τους. Ο προσεκτικός έλεγχος της θερμοκρασίας είναι ζωτικής σημασίας - θα πρέπει να είναι αρκετά θερμό για να κάνει το σπόρο να βγάλει το αιθέριο έλαιο του  αλλά όχι πάρα πολύ καυτό για να  μη γίνει η καύση του υλικού. Για να ωφελήσετε τον εαυτό σας με θετικά οφέλη για το δέρμα το λάδι από  καρότο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε τοπικά εφαρμόζοντας μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου στην πληγείσα περιοχή. Μην ξεχάσετε να αναμίξετε  το λάδι καρότου σας με ένα με ένα πετρέλαιο μεταφορέων όπως καρύδας ή ελαιόλαδο για προστασία από πιθανή φωτοευαισθησία του και τις άλλες επιπτώσεις του στη μη αραιωμένη δύναμή του. "Όπως και τα άλλα αιθέρια έλαια, ποτέ δεν καταπινουμε    το λάδι από σπόρους καρότου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.  μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία όταν λαμβάνεται από έγκυες γυναίκες." Σύμφωνα με την εγκυκλοπαίδεια του Leung της Κοινής φυσικά συστατικά, το λαδι απο  καρότο είναι μη τοξικό. Ωστόσο, όπως και τα άλλα αιθέρια έλαια, ποτέ δεν πρέπει να τα καταπίνουν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.  μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία όταν λαμβάνεται από έγκυες γυναίκες. Αυτή η προειδοποίηση ισχύει και για τα άτομα με ιστορικό επιληψίας. Εάν εσείς ή κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο έχει επιληψία, δεν πρεπει να χρησιμοποιούν τα αιθέρια έλαια σε γενικές γραμμές (ειδικά στην αρωματοθεραπεία), καθώς μπορεί να προκαλέσει υπερδιέγερση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε πιο σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες. φωτοευαισθησίας. 

Δεν συνιστάται στους διαβητικούς. ΤΟΞΙΚΑ ΜΟΝΟ ΑΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΘΟΎΝ ΣΕ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ

Συστατικά:

Περιέχει βιταμίνες C,Β1, Β2 και κυρίως προβιταμίνη Α (καροτίνη), σάκχαρα (γλυκόζη και σακχαρόζη) και πηκτίνη. σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, ιώδιο, κάλιο, νάτριο και αιθέρια έλαια.

Θεραπευτικές ιδιότητες – Συνίσταται:

Το άγριο καρότο είναι ένα αρωματικό βότανο που δρα ως διουρητικό, καταπραΰνει το πεπτικό σύστημα, καθαρίζει τα ούρα, καταπολεμά την ουρολιθίαση, τη νεφρολιθίαση, καθώς και τα εντερικά παράσιτα.

Οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως έγχυμα για την αντιμετώπιση των αερίων και σαν καταπραϋντικό για την ανακούφιση του τυμπανισμού και του κολικού.

Το αιθέριο έλαιο που παράγεται από τους σπόρους του έχει έντονη αντιμυκητιακή δράση και καθαρίζει τα κύτταρα από τις τοξίνες.

Επίσης:

Το αιθέριο έλαιο από το σπόρο έχει πολύ ωραία μυρωδιά και χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και ως αρωματική ύλη τροφίμων . Το λάδι του φυτού έχει χρησιμοποιηθεί επίσης στην αισθητική σε αντιρυτιδικές κρέμες

Τρόποι παρασκευής:

Ως έγχυμα το ξηρό βότανο, ρίχνουμε μία κουταλιά του τσαγιού σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό το αφήνουμε σκεπασμένο για 10 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε τρεις φορές την ημέρα.

Ως έγχυμα τους σπόρους, ρίχνουμε μία κουταλιά του τσαγιού σπόρους σε ένα φλιτζάνι νερό.

Προσοχή μοιάζει με το θανατηφόρο Κώνειο το στικτόν – Conium maculatum

.Η παρουσίαση των βοτάνων σε καμιά περίπτωση δεν αποτελεί συνταγή και έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα

Πηγή: en.wikipedia.org/wiki http://www.agriamanitaria.gr/http://www.ncsu.edu/http://botanical.com/