Φτιάχνω υγρό σαπούνι Καστίλης

.

Η εσωτερική χημικός μέσα μου βγαίνει σήμερα έξω και  μαγειρεύει  .....

Υγρό Σαπούνι: Τι να προσέξετε

Υγρό σαπούνι που δουλεύει!

Το να φτιάξεις υγρό σαπούνι είναι τέχνη. Θέλει προσπάθεια για να το πετύχεις σωστό. Οι περισσότερες προσπάθειες καταλήγουν πολύ αραιά, λεπτόρρευστα και θολά. Βέβαια το θόλωμα δεν είναι απαραίτητα κακό αλλά σαν εμφάνιση δεν αρέσει.

Έτσι και εγώ δεν τα κατάφερα με τις πρώτες προσπάθειες. Επέμενα όμως. Διάβασα βιβλία δοκίμασα συνταγές, έφαγα ατελείωτες ώρες. Τι έμαθα λοιπόν: Η θολότητα οφειλόταν στην περίσσεια λιπαρών οξέων, η ποτάσα δεν έφτανε για να τα εξουδετερώσει τελείως. Έτσι χρησιμοποίησα ακριβώς την σωστή ποσότητα ποτάσας που προκύπτει από τους πίνακες. Μετά ανακάλυψα ότι δεν επέμενα αρκετή ώρα με το ψήσιμο του σαπουνιού. Η θέρμανση επιταχύνει την χημική αντίδραση. Η πάστα του σαπουνιού πρέπει να ψηθεί μέχρι να γίνει διάφανη σαν βαζελίνη. Αν το βιαστείτε θα βγει θολό, συνεχίστε να το ζεσταίνετε ακόμα και μετά την αραίωση με νερό.

Τέλος δεν πρέπει να αραιώνουμε πολύ το σαπούνι πολύ νερό το κάνει πολύ αραιό χρειάζεται τόσο νερό όσο είναι η πάστα μας η και λιγότερο.

Συνταγή υγρού σαπουνιού:

200γρ. ελαιόλαδο

200γρ. λάδι καρύδας (για πλούσιο αφρό)

300γρ. νερό ή αφέψημα ή εκχύλισμα

100γρ. καυστική ποτάσα

Αραιώνουμε τα παραπάνω με 500γρ. νερό ή αφέψημα ή εκχύλισμα οπότε συνολικά έχουμε περίπου 1200γρ υγρό σαπούνι.

Μην ξεχνάτε τα μέτρα ασφαλείας γυαλιά, γάντια, ποδιά.

Θα χρειαστείτε μια μεγάλη κατσαρόλα για το bain marie, μια μικρότερη 3λίτρων με καπάκι για το σαπούνι, ένα blender ζυγαριά, κουτάλια για ανακάτεμα, μια σπάτουλα.

Διαλύστε την ποτάσα στο νερό προσεκτικά και προσθέστε το διάλυμα στα λάδια που έχετε ζεστάνει λίγο. Ανακατέψτε με blender για 5 λεπτά και βάλτε την κατσαρόλα στο bain marie (η μεγάλη κατσαρόλα με νερό να βράζει) Ανά διαστήματα ελέγξτε το σαπούνι και ανακατέψτε το. Ψήστε το σε χαμηλή φωτιά 3 ώρες τουλάχιστον. Όταν γίνει σαν βαζελίνη βγάλτε το και προσθέστε  ζεστό νερό. Ανακατέψτε με το blender μέχρι να διαλυθεί. Ο αφρός που δημιουργείται σε λίγη ώρα εξαφανίζεται.

Ελέγξτε το pH πρέπει να είναι 8-9.

Καλή επιτυχία!!!                                                                                                                                                                                     Άπειρες οι Χρήσεις του

Οι παρακάτω συμβουλές για τη χρήση του υγρού σαπουνιού Καστίλλης είναι πλέον γνωστές σε πολλούς, αλλά είναι πάντα καλό να τις θυμόμαστε.

Ξεκινάμε υπενθυμίζοντας ότι μπορείτε να προσαρμόσετε το Υγρό Σαπούνι Καστίλης με μια απλή προσθήκη αιθέριων ελαίων, αφεψήματα, και αρώματα για να αποκτήσετε ενα πιο εξατομικευμένο σαπούνι κατάλληλο για κάθε τύπο χρήσης. Στην πραγματικότητα, στην αγορά υπάρχουν διάφοροι τύποι υγρών σαπουνιών της Καστίλλης

Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες και είναι τόσο πολύ διασκεδαστικό να πειραματιστείτε!

Σαμπουάν: αραίωση ενός μέρους υγρό σαπούνι από τρία μέρη νερό και μπορείτε να πάρετε ένα γρήγορο και καλό σαμπουάν. Ή ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι αποσταγμένο νερό ή τσάι από δεντρολίβανο, 1/4 φλιτζάνι υγρό σαπούνι Καστίλλης, 1/2 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι (jojoba, κάνναβη,αμυγδαλέλαιο , κλπ). Ανακινήστε καλά και χρησιμοποιήστε το για να πλένετε τα μαλλιά σας

Λεκεδες : Γεμίστε ένα μπουκάλι ψεκασμού με αραίωση 1: 3 Καστίλλης σαπούνι και νερό. Βάλτε τη σόδα στη περιοχή που θέλετε να καθαρίσετε, στη συνέχεια, ψεκάστε το διάλυμα απο πάνω με Καστίλλης σαπούνι. Τρίψετε με ένα σφουγγάρι και παρακολουθησετε τους λεκέδες να εξαφανίζονται

Καθαρίστε το πάτωμα *: Χρησιμοποιήστε 2 ή 3 κουταλιές της Καστίλλης σαπούνι σε έναν κουβά γεμάτο νερό, και χρησιμοποιείστε το για τον καθαρισμό του δαπέδου σας

Σαπούνι: Κάντε ένα σαπούνι για το πλύσιμο των πιάτων (για πλύσιμο στο χέρι) ή υγρό σαπούνι χεριών με απλή ανάμειξη σε αναλογία 1: 1 υγρό σαπούνι Καστίλης με νερό

Ανανέωση σαπουνιού: Μπορείτε να συμπληρώσετε το μπουκάλι σαπουνιού των χέριων σας, χρησιμοποιώντας 1 μέρος της Καστίλλης σαπούνι και 4 μέρη νερό

Σαμπουάν για σκύλους: είναι καλό για σας είναι ακόμα καλύτερο για το κατοικίδιό σας! Χρησιμοποιήστε την αναλογία των δύο δόσεων υγρό σαπούνι Καστίλλη και ενα μια δοση νερό . Τρίψτε προσεκτικά, ξεπλύνετε και χρησιμοποιήσετε μια πετσέτα για να στεγνώσετε το τρίχωμα του σκύλου σας

Οδοντόκρεμα: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πραγματικά το υγρό σαπούνι Καστίλλης αντί για οδοντόκρεμα. Απλά προσθέστε μερικές σταγόνες απ 'ευθείας στην υγρή οδοντόβουρτσα σας.

Γενικής χρήσεως *: Δημιουργήστε ένα απλό καθαρισμό όλων των προϊόντων σας. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας υγρό σαπούνι Καστίλης σε 2 φλιτζάνια νερό, και κρατήσετε το μείγμα σε ένα μπουκάλι ψεκασμού κοντά στο νεροχύτη σας

* Χαλιά: Τέλος, μπορείτε να κάνετε ένα αποτελεσματικό καθαριστικό για να καθαρίσετε το χαλί σας , ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι της Καστίλλης σαπούνι σε 1 φλιτζάνι νερό. Βάλτε το διάλυμα σε ένα μπλέντερ και αφήστε το για να σχηματίσει ένα συμπαγές αφρό. Εφαρμόστε όπως θα κάνατε με οποιοδήποτε άλλο προϊόν καθαρισμού για τα χαλιά

Πλυντήριο πιάτων υγρό *: Αναμείξτε ½ φλιτζάνι υγρό σαπούνι Καστίλης με ½ φλιτζάνι νερό, 1-2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού ή ½ φλιτζάνι λευκό ξύδι. Ανακατέψτε καλά και το αποθηκεύετε σε ένα πλαστικό μπουκάλι. Χρησιμοποιήστε δύο κουταλιές της σούπας για ένα φορτίο πιάτων   Καθαρίστε φρούτα και λαχανικά  Καθαρίστε τα παπούτσια σας: Ψεκάστε και τρίψτε.  Καθαρίστε Πινέλα Μακιγιάζ: Για όσους από εσάς που φορούν μακιγιάζ, ψεκάστε τα πινέλα σας κάθε λίγες ημέρες, στη συνέχεια, σκουπίστε τα με ένα καθαρό πανί με μικροΐνες. Οι τρίχες μένουνε ωραίες και μαλακές και μυρίζουν υπέροχα. Ξεσκόνισμα ψεκασμού: χρησιμοποιήσετε αυτό το σπρέι σε ξύλινα έπιπλα επίσης στο iPad και οθόνες των φορητών υπολογιστών και σχεδόν σε οτιδήποτε άλλο μπορείτε να σκεφτείτε. Προσώπου καθαριστικό / μαντηλάκια προσώπου: Ψεκάστε σε ένα πανί από μικροΐνες ή απλα σε μια πετσέτα και χρησιμοποιήσετε την για να καθαρίσετε κάθε κομμάτι του μακιγιάζ, ακόμη και μάσκαρα απο το πρόσωπο σας. Το δέρμα του προσώπου σας θα το αισθανθείτε ωραίο και μαλακό αργότερα.

Φτιάχνω Φυσικό Καθαριστικό για τα Τζάμια

Τα καθαριστικά που διαφημίζονται από την τηλεόραση και έντυπα συχνά προκαλούν περισσότερα προβλήματα από όσα λύνουν. Εκατομμύρια θανατηφόρες ασθένειες οφείλονται μερικώς ή αποκλειστικώς σε τοξίνες του περιβάλλοντος που ζούμε, και τα καθαριστικά υλικά έχουν μεγάλο μερίδιο σε αυτό. Και είναι κρίμα, διότι είναι ένα πρόβλημα που αποφεύγεται χρησιμοποιώντας εναλλακτικές λύσεις. ΠΑΝΤΑ ΥΠΑΡΧΟΥΝ εναλλακτικές!                                                                                                                                             Για σπίτι καθαρό και οικολογικό
Η υγιεινή του σπιτιού είναι η βασική αρχή για μια σωστή διαβίωση. Ιδανικός τρόπος για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα είναι η χρήση φυσικών προϊόντων με καθαριστική δράση, τα οποία είναι φιλικά προς τον άνθρωπο και το περιβάλλον. Κάθε άνθρωπος σκέφτεται ιδανικά το σπίτι του σαν ένα επίγειο «παράδεισο». Ωστόσο, πέρα από τις ανέσεις που αναβαθμίζουν τη διαβίωση, το οικιακό περιβάλλον απειλείται καθημερινά από τοξικές «βόμβες» που παραμονεύουν.

Πρόκειται για τα αμφίβολης ποιότητας καθαριστικά προϊόντα που περιέχουν βλαπτικά υλικά, επικίνδυνες τοξίνες και κάποια παράγωγα βαρέων μετάλλων ή άλλων τοξικών στοιχειών, η χρόνια χρήση των οποίων μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στην υγεία μας.

Η μόνη λύση είναι η διαρκής και σωστή ενημέρωση, ώστε να αποφεύγετε τα σύνθετα χημικά που μετατρέπουν το σπίτι σε... αντιδραστήριο, προκαλώντας από δερματικούς ερεθισμούς, αναπνευστικά προβλήματα και πονοκεφάλους έως σοβαρές βλάβες σημαντικών οργάνων, ασθένειες του αίματος και καρκινικές αλλοιώσεις.Μπορεί κάποιες φυσικές ουσίες να κάνουν «θαύματα», όμως υπάρχουν και περιπτώσεις όπου απαιτείται η ισχυρή καθαριστική δράση εξειδικευμένων προϊόντων. Εκεί χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή, ειδικά εάν στο σπίτι υπάρχουν μωρά που θηλάζουν, ηλικιωμένοι ασθενείς ή άνθρωποι οι οποίοι ανήκουν σε κατηγορία υψηλού κινδύνου.  ...                                                         Αφήστε τη φύση να... καθαρίσει                                                        Προϊόντα γενικής χρήσης

Αλάτι
Είναι ισχυρό καθαριστικό λόγω της κρυσταλλικής μοριακής δομής του, ενώ παράλληλα απολυμαίνει.

Οινόπνευμα
Εκτός από τη βρωμιά διώχνει και μεγάλο αριθμό μικροβίων. Χρησιμοποιείται για παράθυρα, καθρέφτες, γυάλινες επιφάνειες και δύσκολους λεκέδες.

Βότανα
Διαθέτουν απολυμαντικές και καθαριστικές ιδιότητες. Η λεβάντα, το φασκόμηλο, το γεράνι κ.ά. είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά.

Χλώριο
Είναι ιδανικό για απολύμανση, αλλά έχει πολλές παρενέργειες σε μεγάλες ποσότητες. Χρειάζεται ιδιαίτερες προφυλάξεις και πρέπει να χρησιμοποιείται όπου υπάρχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις απολύμανσης (όπως ο χώρος του μπάνιου, τα είδη υγιεινής κ.τ.λ.). Μην το ανακατεύετε ποτέ με αμμωνία και καυστικά προϊόντα καθαρισμού του WC. Η ένωσή τους δημιουργεί επικίνδυνα τοξικά αέρια. Εχετε πάντα ανοιχτά παράθυρα όταν το χρησιμοποιείτε, φοράτε γάντια, προσέξτε να μην έρθει σε επαφή με το δέρμα, τα μάτια και τις βλεννογόνους και προπαντός να μην το πλησιάσουν μικρά παιδιά. Αδιάλυτο μπορεί να προκαλέσει φθορές στην επιφάνεια πολλών υλικών, όπως η πορσελάνη και το σμάλτο που γυαλίζουν και να τα θαμπώσει.

Αμμωνία και σόδα φαγητού
Πρόκειται για αλκαλικά υλικά, προορισμένα να εξαφανίζουν όξινους λεκέδες. Η αμμωνία είναι εξαιρετική για τα τζάμια και δεν αφήνει ίχνη. Είναι όμως και επικίνδυνη και δεν πρέπει να εισπνέεται ούτε να έρχεται σε επαφή με το δέρμα, ειδικά σε αδιάλυτη μορφή. Η σόδα είναι εξαιρετική, ακίνδυνη, έχει τεράστιες δυνατότητες στο καθάρισμα και το γυάλισμα και κοστίζει πάμφθηνα.

Ξίδι
Καθαρίζει, απολυμαίνει την ατμόσφαιρα και διώχνει τις ανεπιθύμητες οσμές. Διαλυμένο σε νερό ή μόνο του, θεωρείται «θαυματουργό» για αφαίρεση λεκέδων ή για τον καθαρισμό της τουαλέτας σε συνδυασμό με σόδα.

Αιθέρια έλαια
Μπορούν να αλλάξουν την καθημερινή ρουτίνα της καθαριότητας του σπιτιού. Για παράδειγμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στον νεροχύτη. Προσθέστε 5-7 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμονιού μέσα στο νερό με την σαπουνάδα και τα πιάτα σας θα μοσχοβολούν. Τα αρωματικά έλαια μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο σφουγγάρισμα των δαπέδων. Ρίξτε 20 σταγόνες σε 8 λίτρα νερού με αγνό σαπούνι και τα πάντα θα μοσχοβολούν. Απαλλάξτε τα χαλιά σας από τις μυρωδιές, ειδικά εάν υπάρχουν στο σπίτι καπνιστές ή κατοικίδια. Σε 500 ml βόρακα προσθέστε 25 σταγόνες αιθέρια έλαια. Ανακατέψτε καλά, ώστε να διαλυθούν και εφαρμόστε το διάλυμα στο χαλί. Κατόπιν σκουπίστε το.

Βασίλης Δαλαμπίνης - εφημερίδα Έθνος                                                                                                 Φυσικό Καθαριστικό Τζαμιών

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια νερό (αποσταγμένο ή φιλτραρισμένο είναι το καλύτερο, ώστε να μην αφήνει κατάλοιπα)
• 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
• 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο   με επιλογή  δική σας ,μια καλή επιλογή είναι  το λεμόνι( βοηθά κόβοντας τη μυρωδιά του ξυδιού)

Οδηγίες:

Συνδυάστε τα συστατικά σε ένα μπουκάλι ψεκασμού (κατά προτίμηση από γυαλί) Ανακινήστε καλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά και ψεκάστε  ..! χρησιμοποιήσετε με αυτήν την συνταγή.ένα πανί μαλακό  για να σκουπίσετε τα παράθυρα   σας και όχι χαρτί  για καλύτερα αποτελέσματα 

Σημείωση:  Εάν  πάντα στο παρελθόν χρησιμοποιούσατε ένα εμπορικό καθαριστικό τζαμιών,θα πρέπει να  ανακατέψετε μια-δυο σταγόνες υγρού σαπουνιού ή υγρό σαπούνι πιάτων σε λίγο από αυτό το μείγμα τη πρώτη φορά που θα καθαρίσετε τα παράθυρα για να αφαιρέσετε  τα χημικά υπολείμματα  ..........       Καλή  καθαρή Αρχή  λοιπόν    !!!!                                           http://wellnessmama.com/

ΜΙΑ ΜΕΓΆΛΗ ΙΔΕΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΉΣΕΤΕ ΈΝΑ ΌΜΟΡΦΟ ΆΡΩΜΑ ΣΤΟ ΣΠΊΤΙ ΣΑΣ

http://cdn.homesthetics.net

Φτιάξτε τo «αντιβηχικό» σας σιρόπι

Υλικά * 2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο (βακτηριοκτόνο, καταπολέμηση των λοιμώξεων των βρόγχων και ψύξη) 

* 2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι (αντιφλεγμονώδες και αντισηπτικό) 

* 5 κουταλιές σούπας βιολογικό μέλι (καταπραϋντικό και αντισηπτικό) 

* 1 λεμόνι (χυμό)  οργανικό   (ή 50 ml) (βακτηριοκτόνο) 

* 250 ml νερού μεταλλικό η πηγής

ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑ

Ξεκινάμε  Σε μια κατσαρόλα, ρίξτε 250 ml νερό και βράστε το...........

 Κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτουμε  κλωναράκια απο δεντρολίβανο και θυμάρι 

Αφήστε τα για 15 λεπτά 

 Στη συνέχεια, αφαιρέστε το θυμάρι και το δεντρολίβανο, σουρώνετε και προσθέτετε το μέλι και το χυμό λεμονιού 

Αφήστε τη κατσαρόλα  πάνω από χαμηλή φωτιά   ........     μέχρι να γίνει το μείγμα σιροπιαστό 

Εμφιάλωση σε σκούρο αποστειρωμένο μπουκάλι και αποθήκευση στο ψυγείο  Καλή επιτυχία και Σιδερένιοι....!!!!

   

Φτιάχνω Κατσικίσιο τυρί τύπου chevre !

Κατσικίσιο τυρί τύπου chevre

Υλικά:
3 λίτρα κατσικίσιο γάλα
μισό κεσεδάκι κατσικίσιο γιαούρτι
μισό κεσεδάκι νερό
χυμό από 2 λεμόνια
1 κ. γλυκού αλάτι

Εκτέλεση:
1. Βάζουμε το γάλα, το νερό και το γιαούρτι σε μία κατσαρόλα και το ζεσταίνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να φτάσει η θερμοκρασία στους 80 βαθμούς.
2.  Το αφαιρούμε από το μάτι και προσθέτουμε το λεμόνι.
3. Ανακατεύουμε ελαφρά με μια ξύλινη κουτάλα και θα αρχίσει να κόβει. Δεν ανακατεύουμε άλλο. Το αφήνουμε να πέσει στους 55-60 βαθμούς. Χρειάζεται περίπου μισή ώρα και όσο θα πέφτει η θερμοκρασία τόσο θα πήζει.
4. Αδειάστε σιγά-σιγά το τυρόπηγμα και το τυρόγαλα μέσα στη τσαντίλα. Και την αφήνουμε να στάζει για 3-4 ώρες.
5. Μετά προσθέτουμε το αλάτι και ότι μυρωδικό της αρεσκείας μας, ξαναπλάθουμε τη μαλακή μάζα και την αφήνουμε στο ψυγείο για 2 μέρες.
Καλή επιτυχία!

Στην παστερίωση του γάλακτος, τα παθογόνα βακτήρια καταστρέφονται με θέρμανση στους 62°C για 30 λεπτά ή με «στιγμιαία» θέρμανση σε υψηλότερες θερμοκρασίες για λιγότερο από ένα λεπτό. Η διαδικασία της παστερίωσης, η οποία ελαττώνει την συνολική ποσότητα των βακτηρίων κατά 97%-99%, είναι αποτελεσματική, επειδή οι συχνοί παθογόνοι μικροοργανισμοί που αναπτύσσονται στο γάλα (ο βάκιλλος του Koch, η σαλμονέλλα, ο στρεπτόκοκκος και οι βρουκέλλες) δεν σχηματίζουν σπόρια και είναι αρκετά ευαίσθητοι στην θερμότητα.

Λιαστός πελτές ντομάτας

Τώρα το καλοκαίρι οι ντομάτες έχουν την τιμητική τους. 
Είναι η ιδανική ευκαιρία να φτιάξουμε μόνοι μας ντοματοπελτέ και να τον συντηρήσουμε για μεγάλο διάστημα. 
Μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε φυσικά στα φαγητά μας, αλλά και σαν μεζεδάκι επάνω σε ψωμάκι με λάδι, με ελιές, τυράκι ή ότι άλλο μας αρέσει. 
Πριν λίγες μέρες σας είχα δείξει πως ετοιμάζουμε σπιτικό πελτέ με βράσιμο ή στον φούρνο.
Σήμερα θα σας δείξω τη μέθοδο "λιασίματος" του πελτέ. 
Ο λιαστός πελτές δεν είναι κάτι το δύσκολο να γίνει. 
Είναι νόστιμος και κυρίως επιλέγουμε εμείς την πρώτη ύλη που θα χρησιμοποιήσουμε.
Κλείστε το άρωμα, τη γεύση, τις ιδιότητες, τη νοστιμιά της ντομάτας, σε όμορφα γυάλινα βάζα και χαρείτε τα όλο το χειμώνα!! 
Πάμε να σας πω πως έμαθα από την μητέρα μου να φτιάχνω λιαστό πελτέ ντομάτας!

Θα χρειαστούμε:
ντοματάκια ποικιλίας Ρόμα (πομοντόρι), όσα θέλετε
αλάτι
μεγάλα ταψιά
τούλι ή τουλπάνι
σπάγκο
Πως τον φτιάχνουμε:
Αγοράζουμε γερά, ώριμα και με κρουστή σάρκα ντοματάκια ρόμα ή πομοντόρι όπως λέγονται αλλιώς. 
Τα πλένουμε καλά και χαράσσουμε λίγο τη μύτη τους σταυρωτά, με κοφτερό μαχαίρι. 
Τα ζεματάμε για 1-2 λεπτά σε φαρδιά κατσαρόλα με αρκετό νερό που βράζει και κατόπιν τα βάζουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν.
Αφού μισοκρυώσουν τα ξεφλουδίζουμε και αφαιρούμε όσους περισσότερους σπόρους μπορούμε.
Κατόπιν τα αλέθουμε σε μίξερ ή στο μούλτι, να γίνουν πολτός. 
Βάζουμε τον πολτό αυτό σε ταψί ή ταψιά ανάλογα με την ποσότητα που έχουμε.
Προσθέτουμε αλάτι, περίπου 1 κουταλιά της σούπας κοφτή για κάθε γεμάτο, μεγάλο ταψί της κουζίνας.
Θα πρέπει να θυμόμαστε να δοκιμάζουμε πρώτα το φαγητό στο οποίο θα χρησιμοποιήσουμε τον πελτέ και μετά να αλατίζουμε.
Το σκεύος που θα μπει ο πολτός της ντομάτας, θα πρέπει να είναι φαρδύ, ώστε να εξατμιστεί το περίσσιο υγρό και ο πολτός να γίνει πελτές.
Σκεπάζουμε το ταψί με ψιλό τούλι ή τουλπάνι, το οποίο δένουμε και στερεώνουμε γύρω από το ταψί με σπάγκο ή κάτι άλλο, ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος κάτι να πέσει μέσα και να χαλάσει τον πελτέ. 
Τοποθετούμε το ταψί σε κάποιο μέρος που να έχει όσο το δυνατόν περισσότερη ηλιοφάνεια και να μην μπορούν να το φθάσουν ζώα. 
Κατά την διάρκεια της έκθεσης του πολτού της ντομάτας στον ήλιο, θα πρέπει να τον ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και να ξαναδένουμε καλά το τούλι με τον σπάγκο. 
Το βράδυ θα βάζουμε το ταψί μέσα στο σπίτι.
Όταν ο πελτές πήξει και έχει πάρει την επιθυμητή πυκνότητα, τον βάζουμε σε γυάλινα βρασμένα βάζα. 
Πατάμε με κουτάλι να πάει παντού και να μην υπάρχουν κενά αέρα. 
Καλύπτουμε την επιφάνεια του πελτέ με λάδι για να μην μουχλιάσει και μας χαλάσει. 
Σφραγίζουμε καλά και φυλάμε τα βάζα σε δροσερό μέρος ή καλύτερα στο ψυγείο.
Όταν ανοίγουμε κάποιο βάζο, αφού πάρουμε την ποσότητα του πελτέ που θέλουμε, θα πρέπει να μην ξεχνάμε να τον στρώνουμε πάλι με κουτάλι και να τον καλύπτουμε με λάδι. 
Αν ζείτε σε πόλη και ειδικά μεγάλη, δεν θα συνιστούσα την μέθοδο αυτή, λόγω της ρύπανσης της ατμόσφαιρας. 
Αν πάλι ζείτε σε μέρος με καθαρό αέρα, δοκιμάστε την.Να θυμάστε ότι συμφέρει οικονομικά να φτιάξετε τον πελτέ ντομάτας, με όποιον τρόπο και αν διαλέξετε, το καλοκαίρι φυσικά που είναι στην εποχή της η ντομάτα. Συγχρόνως έχει τις ουσίες και τα αρώματα πλήρως την εποχή αυτή. 
Εάν πρόκειται να αγοράσετε την πρώτη ύλη και δεν έχετε δική σας, προτείνω να προτιμήσετε το ντοματάκι ρόμα ή αλλιώς πομοντόρι, γιατί όπως ήδη ανέφερα έχουν περισσότερη ψίχα και λιγότερα υγρά. 
Γι΄ αυτό και προτιμάται από τις βιομηχανίες επεξεργασίας ντομάτας. 
Σίγουρα ο σπιτικός πελτές έχει το άρωμα της ντομάτας σε μεγάλο βαθμό, καθώς και τη γεύση της. 
Καλή επιτυχία!
πηγη Ειρήνη Ε.  http://syntageskardias.blogspot.gr/

Πώς να κάνετε Aloe Νερό

Θα χρειαστείτε ένα φυτό αλόης βέρα ένα μαχαίρι, ένα κουτάλι, ένα μπλέντερ, και  νερό.

Πρώτον, κόψτε ένα φύλλο από το φυτό σας (για να μην ανησυχείτε - αυτο θα σφραγίσει  και θα συνεχίσει αυξάνεται και πάλι από μόνη της) και το κόβουμε σε φέτες κάτω από τη μέση, όπως απεικονίζεται.

Βγάζετε το διαφανές ζελέ με ένα κουτάλι, προσέχοντας να μην πάρετε  το κίτρινο τμήμα ακριβώς κάτω από το δέρμα.

Προσθέστε περίπου 2 κουταλιές της σούπας τζελ αλόης στο μπλέντερ σας, μαζί με 1 φλιτζάνι νερό και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Ρίξτε σε ένα ποτήρι και 

απολαύστε!                                                                                                                                                                       Αν δεν σας αρέσει η γεύση της αλόης νερό, μπορείτε να προσθέσετε κάποιο φρέσκο ​​χυμό εσπεριδοειδών, όπως πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ.

 Μην βουτιά από  ένα φύλλο αλόης στο ρόφημά σας - ακριβώς σε περίπτωση που υπάρχουν επιβλαβή υλικά στο εξωτερικό στρώμα.)πρέπει να αποφεύγετε !

Αποθηκεύσετε  στο ψυγείο, το φρέσκο νερό ​​aloe  σε ένα σφραγισμένο δοχείο αυτό μπορεί να διαρκέσει μέχρι και μία εβδομάδα                                                                       

Δέκα Σημαντικοί Λόγοι για να Πίνετε το χυμό Aloe Vera Gel                                             

10.	Οδοντική Υγιεινή. Η Αλόη Βέρα είναι πάρα πολύ υγιεινή για το στόμα σας και τα ούλα σας. Μπορείτε να το αναφέρετε στο επόμενο ραντεβού σας με τον οδοντίατρο!
9.	Προσφέρει Γρήγορη Επούλωση. Η Αλόη Βέρα ενισχύει τη λειτουργία των ινωδών βλαστοκυττάρων. Τα ινώδη βλαστοκύτταρα είναι αυτά τα απίστευτα μικρά κύτταρα που είναι υπεύθυνα για το σχηματισμό κολλαγόνου. Επίσης συμβάλλουν στην επούλωση μικρών εγκαυμάτων, κοψιμάτων, γρατζουνισμάτων και δερματικών ερεθισμών.
8.	Βοηθάει στην Υγιή Πέψη. Ένα υγιές πεπτικό σύστημα διασφαλίζει ότι τα θρεπτικά συστατικά των τροφών που τρώμε απορροφούνται και περνάνε στην κυκλοφορία του αίματος. Η Αλόη Βέρα έχει φυσικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η συχνή χρήση του χυμού Aloe Vera Gel μπορεί να συμβάλει στη ρύθμιση της εντερικής λειτουργίας και στην αυξημένη απορρόφηση πρωτεϊνών, ενώ ταυτόχρονα, μπορεί να μειώσει τα μη φιλικά προς τον οργανισμό βακτήρια και τους ζυμομύκητες! Κι όλα αυτά με φυσική διαδικασία! Επίσης, η Αλόη Βέρα συμβάλει αποτελεσματικά στη μείωση της αίσθησης καούρας στο στομάχι, όπως και σε άλλου είδους πεπτικές διαταραχές.
7.	Αμυντική Υποστήριξη και Λειτουργία. Η Αλόη Βέρα προσφέρει φυσική προστασία για το αμυντικό σύστημα. Μια και το αμυντικό σύστημα δουλεύει με ακρίβεια για να προστατεύει τον οργανισμό μας , η Αλόη Βέρα, με τους φυσικούς για το αμυντικό σύστημα ενισχυτές της, παρέχει στο σώμα μας τη δυνατότητα να αντλεί συνεχώς συστατικά από το (οπλοστάσιο)που του παρέχει. Πίνοντας 60 ml με 120 ml Aloe Vera Gel ημερησίως, μπορείτε να προσφέρετε στον οργανισμό σας, (το χέρι βοηθείας που χρειάζεται).
6.	Ρυθμίζει το Βάρος και τα Επίπεδα Ενέργειας. Ο χυμός Aloe Vera Gel, με φυσικό τρόπο και με τη συνεχή του χρήση, επιτρέπει στο σώμα να καθαρίσει το πεπτικό σύστημα. Η διατροφή μας περιέχει πολλές μη επιθυμητές ουσίες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν λήθαργο και εξάντληση. Όταν χρησιμοποιείται συστηματικά , ο χυμός Aloe Vera Gel εγγυάται μία βελτιωμένη αίσθηση ευεξίας, διότι επιτρέπει την αύξηση των επιπέδων ενέργειας και βοηθάει στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους.
5.	Επιδιόρθωση Κολλαγόνου και Ελαστίνης. Η Αλόη Βέρα μπορεί να προσθέσει μία πλούσια βάση θεμελιακών στοιχείων για την παραγωγή και τη διατήρηση ενός υγιούς δέρματος. Το δέρμα ανανεώνεται κάθε 21 με 28 μέρες. Με τη χρήση των θρεπτικών θεμελιωδών στοιχείων της Αλόης Βέρα, το δέρμα μπορεί να χρησιμοποιήσει τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνει καθημερινά, για να ενισχύσει την άμυνα του κατά της επίδρασης του γήρατος. Πίνοντας καθημερινά  Aloe Vera Gel, το δέρμα σας ξεδιψάει.
4.	Καθημερινή Δόση Μεταλλικών Στοιχείων. Κάποια από τα μεταλλικά άλατα τα οποία βρίσκονται στην Αλόη Βέρα είναι το ασβέστιο, το νάτριο, ο σίδηρος, το κάλιο, το χρώμιο, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ο χαλκός και ο ψευδάργυρος. Δυνατή αποθήκη συστατικών! Ξέρουμε όλοι ότι η προσθήκη φαγητών στη διατροφή μας με φυσικές βιταμίνες και μέταλλα, συνιστάται για τη γενικότερη υγεία μας. Πίνοντας Aloe Vera Gel είναι ένας φυσικός και υγιεινός τρόπος για να ξαναγεμίσετε τις αποθήκες του οργανισμού σας.
3.	Καθημερινή Δόση Βιταμινών. Ο χυμός Aloe Vera Gel περιέχει τις βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, Β12, C και Ε, φολικό οξύ και Νιασίνη . Ο ανθρώπινος οργανισμός απλά δεν μπορεί να αποθηκεύσει κάποιες από αυτές τις βιταμίνες, έτσι χρειάζεται να τις συμπληρώσουμε καθημερινά με την διατροφή μας. Και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να το πετύχουμε αυτό, από το να πίνουμε καθημερινά   Aloe Vera Gel, ενισχύοντας ταυτόχρονα φυσικά την άμυνα του οργανισμού μας ενάντια στο οξειδωτικό στρές.
2.	Αντιφλεγμονώδεις Ιδιότητες. Ο χυμός Aloe Vera Gel έχει 12 φυσικές ουσίες, οι οποίες, οι οποίες έχει βρεθεί ότι εμποδίζουν την ανάπτυξη φλεγμονών, χωρίς να έχουν παρενέργειες. Η Αλόη μπορεί επίσης να υποστηρίξει τη σωστή κινητική λειτουργία των αρθρώσεων κα ι των μυών.
1.	Θεμελιώδεις Δομές του Σώματος. Τα αμινοξέα είναι οι θεμελιώδεις δομές του     σώματός μας. Οκτώ από αυ τά, τα οποία είναι σημαντικά και δεν παράγονται από τον οργανισμό μας, βρίσκονται στο ζελέ της Αλόης. Η χρήση του Aloe Vera Gel σε καθημερινή βάση, σας επιτρέπει να διατηρήσετε την υγεία σας φυσικά, συμπληρώνοντας τη διατροφή σας με αυτά τα σημαντικά αμινοξέα. Απλά σκεφτείτε το! Όλα αυτά μέσα σε 60 ml με 120 ml την ημέρα....

                                                 ΠΗΓΕΣ   .http://blog.freepeople.com    /http://www.aloe-vera-forever.gr/home

10.

Οδοντική Υγιεινή. Η Αλόη Βέρα είναι πάρα πολύ υγιεινή για το στόμα σας και τα ούλα σας. Μπορείτε να το αναφέρετε στο επόμενο ραντεβού σας με τον οδοντίατρο!

9.

Προσφέρει Γρήγορη Επούλωση. Η Αλόη Βέρα ενισχύει τη λειτουργία των ινωδών βλαστοκυττάρων. Τα ινώδη βλαστοκύτταρα είναι αυτά τα απίστευτα μικρά κύτταρα που είναι υπεύθυνα για το σχηματισμό κολλαγόνου. Επίσης συμβάλλουν στην επούλωση μικρών εγκαυμάτων, κοψιμάτων, γρατζουνισμάτων και δερματικών ερεθισμών.

8.

Βοηθάει στην Υγιή Πέψη. Ένα υγιές πεπτικό σύστημα διασφαλίζει ότι τα θρεπτικά συστατικά των τροφών που τρώμε απορροφούνται και περνάνε στην κυκλοφορία του αίματος. Η Αλόη Βέρα έχει φυσικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η συχνή χρήση του χυμού Aloe Vera Gel μπορεί να συμβάλει στη ρύθμιση της εντερικής λειτουργίας και στην αυξημένη απορρόφηση πρωτεϊνών, ενώ ταυτόχρονα, μπορεί να μειώσει τα μη φιλικά προς τον οργανισμό βακτήρια και τους ζυμομύκητες! Κι όλα αυτά με φυσική διαδικασία! Επίσης, η Αλόη Βέρα συμβάλει αποτελεσματικά στη μείωση της αίσθησης καούρας στο στομάχι, όπως και σε άλλου είδους πεπτικές διαταραχές.

7.

Αμυντική Υποστήριξη και Λειτουργία. Η Αλόη Βέρα προσφέρει φυσική προστασία για το αμυντικό σύστημα. Μια και το αμυντικό σύστημα δουλεύει με ακρίβεια για να προστατεύει τον οργανισμό μας , η Αλόη Βέρα, με τους φυσικούς για το αμυντικό σύστημα ενισχυτές της, παρέχει στο σώμα μας τη δυνατότητα να αντλεί συνεχώς συστατικά από το (οπλοστάσιο)που του παρέχει. Πίνοντας 60 ml με 120 ml Aloe Vera Gel ημερησίως, μπορείτε να προσφέρετε στον οργανισμό σας, (το χέρι βοηθείας που χρειάζεται).

6.

Ρυθμίζει το Βάρος και τα Επίπεδα Ενέργειας. Ο χυμός Aloe Vera Gel, με φυσικό τρόπο και με τη συνεχή του χρήση, επιτρέπει στο σώμα να καθαρίσει το πεπτικό σύστημα. Η διατροφή μας περιέχει πολλές μη επιθυμητές ουσίες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν λήθαργο και εξάντληση. Όταν χρησιμοποιείται συστηματικά , ο χυμός Aloe Vera Gel εγγυάται μία βελτιωμένη αίσθηση ευεξίας, διότι επιτρέπει την αύξηση των επιπέδων ενέργειας και βοηθάει στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους.

5.

Επιδιόρθωση Κολλαγόνου και Ελαστίνης. Η Αλόη Βέρα μπορεί να προσθέσει μία πλούσια βάση θεμελιακών στοιχείων για την παραγωγή και τη διατήρηση ενός υγιούς δέρματος. Το δέρμα ανανεώνεται κάθε 21 με 28 μέρες. Με τη χρήση των θρεπτικών θεμελιωδών στοιχείων της Αλόης Βέρα, το δέρμα μπορεί να χρησιμοποιήσει τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνει καθημερινά, για να ενισχύσει την άμυνα του κατά της επίδρασης του γήρατος. Πίνοντας καθημερινά  Aloe Vera Gel, το δέρμα σας ξεδιψάει.

                                                       

4.

Καθημερινή Δόση Μεταλλικών Στοιχείων. Κάποια από τα μεταλλικά άλατα τα οποία βρίσκονται στην Αλόη Βέρα είναι το ασβέστιο, το νάτριο, ο σίδηρος, το κάλιο, το χρώμιο, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ο χαλκός και ο ψευδάργυρος. Δυνατή αποθήκη συστατικών! Ξέρουμε όλοι ότι η προσθήκη φαγητών στη διατροφή μας με φυσικές βιταμίνες και μέταλλα, συνιστάται για τη γενικότερη υγεία μας. Πίνοντας Aloe Vera Gel είναι ένας φυσικός και υγιεινός τρόπος για να ξαναγεμίσετε τις αποθήκες του οργανισμού σας.

3.

Καθημερινή Δόση Βιταμινών. Ο χυμός Aloe Vera Gel περιέχει τις βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, Β12, C και Ε, φολικό οξύ και Νιασίνη . Ο ανθρώπινος οργανισμός απλά δεν μπορεί να αποθηκεύσει κάποιες από αυτές τις βιταμίνες, έτσι χρειάζεται να τις συμπληρώσουμε καθημερινά με την διατροφή μας. Και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να το πετύχουμε αυτό, από το να πίνουμε καθημερινά   Aloe Vera Gel, ενισχύοντας ταυτόχρονα φυσικά την άμυνα του οργανισμού μας ενάντια στο οξειδωτικό στρές.

2.

Αντιφλεγμονώδεις Ιδιότητες. Ο χυμός Aloe Vera Gel έχει 12 φυσικές ουσίες, οι οποίες, οι οποίες έχει βρεθεί ότι εμποδίζουν την ανάπτυξη φλεγμονών, χωρίς να έχουν παρενέργειες. Η Αλόη μπορεί επίσης να υποστηρίξει τη σωστή κινητική λειτουργία των αρθρώσεων κα
ι των μυών.

1.

Θεμελιώδεις Δομές του Σώματος. Τα αμινοξέα είναι οι θεμελιώδεις δομές του     σώματός μας. Οκτώ από αυ
τά, τα οποία είναι σημαντικά και δεν παράγονται από
τον οργανισμό μας, βρίσκονται στο ζελέ της Αλόης.
Η χρήση του Aloe Vera Gel σε καθημερινή βάση, σας επιτρέπει να διατηρήσετε την υγεία σας φυσικά, συμπληρώνοντας τη διατροφή σας με αυτά τα σημαντικά αμινοξέα. Απλά σκεφτείτε το! Όλα αυτά μέσα σε 60 ml με 120 ml την ημέρα....