Έκτακτη πρόγνωση καιρού Ικαρίας για 24.1.2017

Σήμερα Τρίτη  στο νησί μας και από της μεσημεριανές ώρες και μετά θα σημειώνονται ισχυρές βροχές  με την συνοδεία ισχυρών καταιγίδων . 

Αναμένονται μεγάλα ύψη βροχής με μεγάλη πιθανότητα να δημιουργηθούν προβλήματα!!  

Στης Ράχες το ύψος της βροχής έως τώρα  έχει ξεπεράσει το 100 χιλιοστά!!  

 Δείξτε μεγάλη προσοχή της επόμενες ώρες!! 

θα σας κρατάεμε συνεχώς ενήμερους.  http://meteo-ikaria.blogspot.gr/

Ικαρία. Χωρίς πετρέλαιο για θέρμανση το νοσοκομείο της Ικαρίας μέσα στην καρδιά του χειμώνα…☃

Χωρίς κεντρική θέρμανση έχει μείνει το νοσοκομείο της Ικαρίας μέσα στο χειμώνα, καθώς δεν υπήρξε καμία κυβερνητική μέριμνα για την έγκαιρη προμήθειά του με πετρέλαιο! Στους 22 θαλάμους ασθενών, με εξαίρεση περίπου 6 που διαθέτουν μονάδα κλιματισμού, για θέρμανση υπάρχουν ηλεκτρικές μικρές σόμπες με αντίσταση, αερόθερμα, μικρά ηλεκτρικά καλοριφέρ και σόμπες αλογόνου. Με αυτά τα …«μέσα», αντιμετωπίστηκαν οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες των προηγούμενων ημερών της κακοκαιρίας, όπου η θερμοκρασία, λόγω και της χιονόπτωσης στο νησί, είχε πέσει στους 2 βαθμούς, ακόμα και στο μηδέν κατά τις νυχτερινές ώρες…

«Την ώρα που ο πρωθυπουργός παρουσίαζε από τη Νίσυρο τη “νησιωτική πολιτική” της κυβέρνησής του και υποσχόταν μέχρι και …ειδικά ταχύπλοα για τη διακομιδή ασθενών, στο νοσοκομείο της Ικαρίας οι ασθενείς και οι εργαζόμενοι παγώνουν επειδή δεν έχουμε πετρέλαιο. Και όλα αυτά τον 21ο αιώνα», σχολιάζει εύστοχα μία νοσηλεύτρια του νοσοκομείου.

Τεράστιες ελλείψεις σε προσωπικό και τεχνολογικό εξοπλισμό
Η έλλειψη θέρμανσης στο νοσοκομείο της Ικαρίας έρχεται να προστεθεί, βέβαια, στις τεράστιες ελλείψεις σε προσωπικό και τεχνολογικό εξοπλισμό, στην άθλια κατάσταση στην Υγεία που αντιμετωπίζουν οι κάτοικοι του νησιού, ως αποτέλεσμα της πολιτικής τόσο της σημερινής κυβέρνησης όσο και των προκατόχων της.

Ενδεικτικά, ακόμα και αυτός ο ανεπαρκής οργανισμός του νοσοκομείου (το 2012 διαγράφηκαν από τον οργανισμό περίπου 35 θέσεις) είναι ακάλυπτος.

Για παράδειγμα, από τις 25 θέσεις ειδικευμένων γιατρών που προβλέπονται, είναι ενεργές οι 17. Από τις 33 προβλεπόμενες θέσεις νοσηλευτικού προσωπικού, είναι καλυμμένες οι 19. Καθώς, μάλιστα, σε αυτόν τον αριθμό συμπεριλαμβάνονται προϊστάμενες που είναι μόνο πρωί και νοσηλευτές που καλύπτουν ειδικότητες τραυματιοφορέων και βοηθών, το πραγματικό νοσηλευτικό προσωπικό που εναλλάσσεται στις βάρδιες, δηλαδή σε 24ωρη βάση, είναι 14 άτομα. Οι ίδιοι νοσηλευτές πρέπει να είναι σε ετοιμότητα και για το χειρουργείο, αφού εκεί δεν υπάρχει καν προσωπικό!

Στη διοικητική υπηρεσία που περιλαμβάνει πέρα από καθαρά διοικητικούς, τεχνολογικό προσωπικό, πλυντήρια, κουζίνα, καθαριότητα, φύλαξη κ.λπ., από τις 24 οργανικές θέσεις είναι καλυμμένες οι 16. Μάλιστα, τρεις είναι όλοι και όλοι οι εργαζόμενοι στην κουζίνα, τα πλυντήρια και τη διανομή φαγητού. Ασθενείς και εργαζόμενοι ακόμα περιμένουν την εγκατάσταση αξονικού τομογράφου, ενώ έχουν χαλάσει τα αντιδραστήρια του νοσοκομείου με αποτέλεσμα να μην μπορεί να γίνει ούτε ένα αντιβιόγραμμα αίματος…

Κινδυνεύουν ανθρώπινες ζωές
Η εικόνα του νοσοκομείου είναι ένα το κρατούμενο. Από εκεί και πέρα, σε ολόκληρη την Ικαρία υπάρχει ένα Κέντρο Υγείας, αυτό του Ευδήλου (μία ώρα απόσταση από τον Αγιο Κήρυκο, όπου βρίσκεται το νοσοκομείο). Στον οργανισμό του προβλέπονται 9 θέσεις ειδικευμένων γιατρών, 1 θέση αγροτικού και 19 άτομα νοσηλευτικού και λοιπού προσωπικού. Τη στιγμή αυτή, στελεχώνεται από μόλις 1 παθολόγο, 1 αγροτικό γιατρό, 4 νοσηλεύτριες, εκ των οποίων οι 2 έχουν μετακινηθεί εκεί από το νοσοκομείο.

Το Κέντρο Υγείας «εφημερεύει» με ανειδίκευτο αγροτικό γιατρό  από το Περιφερειακό Ιατρείο του Μαγγανίτη, ένα χωριό απομακρυσμένο και που ειδικά το χειμώνα μπορεί να μείνει αποκομμένο για μέρες. Την ίδια ώρα, χωρίς αγροτικό γιατρό έχει μείνει εδώ και δύο περίπου μήνες η περιφέρεια των Ραχών με 2.000 κατοίκους, αλλά και το χωριό Καρκινάγρι, η πιο δυσπρόσιτη και απομονωμένη περιοχή του νησιού, που απέχει μιάμιση ώρα από το Κέντρο Υγείας και δυόμιση ώρες από το νοσοκομείο. Το χειμώνα, λόγω του κακού οδικού δικτύου και των καιρικών συνθηκών, μπορεί να μείνει για μέρες απομονωμένο, με ό,τι μπορεί να σημαίνει αυτό για μια ανθρώπινη ζωή…

Αγώνας για την κάλυψη των λαϊκών αναγκών
Μιλώντας στον «Ριζοσπάστη», ο δήμαρχος Ικαρίας, Στέλιος Σταμούλος, επισημαίνει ότι «για το νησί μας το θέμα της Υγείας είναι κορυφαίο και δεν θα παραιτηθούμε από τις διεκδικήσεις μας για την κάλυψη των αναγκών μας. Ειδικά το χειμώνα, που πολλές φορές λόγω των καιρικών συνθηκών είναι αδύνατη η προσέγγιση πλοίου και αεροπλάνου, με όλα αυτά τα προβλήματα που υπάρχουν, με τις ελλείψεις στο νοσοκομείο, την απουσία αγροτικών γιατρών σε απομακρυσμένα χωριά, ζούμε στην τύχη μας».....

http://www.rizospastis.gr

Μένουμε Ευρώπη👌

Μαεριό με λάχανα

"ούλα είναι φάδια της κοιλιάς" 

Το χρήμα είναι σαν την κοπριά.

Όταν συσσωρεύεται, τρέφει παράσιτα και παράγει δυσοσμία,

αλλά όταν διασπείρεται στη φύση, φέρνει αποτελέσματα και χαρίζει αφθονία.                                                                            Η Μακροζωία και η Ευζωία των προγόνων μας δεν θα μπορούσε να αποδοθεί μονο "στο νερό και τον αέρα" που περιγραφουν οι περιηγητές της Ικαρίας,αλλά  σχετίζεται άμεσα με τη λιτή διατροφή καθώς επίσης και στην σωματική άσκηση για την απόκτηση της    Η Λαχανίδα    ειναι  ένα  άριστο παράδειγμα στο πως οι προγονοι μας   τις μαγείρευαν  στο τσουκάλι τους  καταφέρνοντας να "γεμίσουν"    την κοιλιά των ζωντανών  του σπιτιού τους μα και  του  κτήματος ...με υγεια  !   Ας θυμηθούμε λοιπόν αυτή τη      συνταγή των προγόνων μας   μήπως και λες -λες ξαναπιάσουμε το χαμένο νήμα της παλιάς Σοφής Ικαριώτικης κουζίνας                                  

Μαεριό με λάχανα                                                                               Υλικά                                                                                                                                                               2 χερόβολα από τρυφερά φύλλα λαχανίδων (άγρια λάχανα)                                                                       3-4 πατάτες                                                                                                                                                       2 μεγάλα κρεμμύδια                                                                                                                            ελαιόλαδο ,αλάτι ,πιπέρι                                                                                           Εκτέλεση                                                                                                                 Ρίχνουμε στο τσουκάλι σε βραστό νερό τα λάχανα μαζί με τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Μετά από δεκαπέντε λεπτά προσθέτουμε τις πατάτες κομμένες σε κυβακια ,το ελαιόλαδο και το αλάτι. Το μαεριό πρέπει να συγχυλώσει  για να είναι έτοιμο  ..από το βιβλίο "ούλα είναι φάδια της κοιλιάς"η κουζίνα της Ικαρίας και οι συνταγές της ζωής μας!

                        

"Δεν περνά από εδώ η Χρυσή Αυγή Τατιάνα μου "

Οι Σύλλογοι Γονέων, το Δημοτικό Συμβούλιο και οι τοπικοί Σύλλογοι της Ικαρίας με την ξεκάθαρη θέση αλληλεγγύης που πήραν στο προσφυγικό ζήτημα.ανάρτησαν την ανακοίνωση ..."Δεν περνά από εδώ η Χρυσή Αυγή Τατιάνα μου "

Ο «Έρωτας» 💘.

Ο Έρως είναι η αρχέγονη δύναμη που κυριαρχεί τον άνθρωπο, οδηγώντας τον όπου αυτός θέλει...

ακόμα και σε ερείπια μερικές φορές.

Έχει μια αδάμαστη, ακαταμάχητη δύναμη, που συνδέεται με την επιθυμία που πηγαίνει πέρα από την ατομική θέληση των ανδρών και των Γυναικών ...

Έρως

Έρως σαν ένα όνειρο, μια επιθυμία, ως κρυφή φαντασία.

Ο Έρως ως ένστικτο, μακριά από τη λογική, τη λογική ...

Μόλις δύο πλάτες ακουμπήσουν, για μια στιγμή ή μια στιγμή,

και μερικές φορές αρκεί μόνο ένα χέρι, για να αγγίξει στο λάθος σας

μια παράξενη μυρωδιά, ένα μισάνοιχτο στόμα ...

ένα ντεκολτέ ένα ... λάθος κουμπί ...

Αυτό είναι ο «Έρωτας»

Το Γλυκό μάραθο της Μακροζωίας

Η εξαιρετική αξιοποίηση των υλικών που υπάρχουν γύρω μας είναι το βασικό χαρακτηριστικό του πολιτισμού της καθημερινής ζωής στην Ικαρία και η πεμπτουσία της αυτάρκειάς μας. Η αυτάρκεια που παράγει την ποιότητα,την ευημερία, και την ελευθερία. Είναι η απλότητα της ζωής και η απαλλαγή της από άγχη που δεν προσθέτουν τίποτα στη καθημερινότητα  μας παρά μόνο σκοτούρες. Η Υγεια σήμερα είναι το τοπικό, το αυθεντικό, το καθαρό, το κοντινό. Εδώ οι άνθρωποι χαίρονται να βάζουν στο τραπέζι τους ό,τι παράγουν και η χαρά και η ευχαρίστηση είναι μακροζωία. 

    Η γεύση της αυτάρκειας ξεκινάει από το Ικαριωτικο περιβόλι και κάπου εκεί φυτρώνει και το γλυκό μάραθο (Foeniculum vulgare )Ο λόγος για την Ικαριώτικη μαραθιά, ένα φυτό πολλαπλών χρήσεων, το οποίο μας δίνει τους αρωματικούς σπόρους και φύλλα της για καρύκευμα, αλλά και μία γευστική ρίζα (οχι και τοσο διαδεδομένη στην Ικαριωτικη κουζίνα)Η Μαραθιά αρωματίζει ,νοστιμίζει και κάνει το Ικαριώτικο φαγητό( ίσως και το πιο σημαντικό) εύπεπτο . ...! Οι μαραθόσποροι είναι ένα εξαιρετικό μπαχαρικό για ψάρια, κρέας, σπιτικά τουρσιά, ελιές, αλλά και το ψωμί Ο βλαστός και τα φύλλα του μάραθου τρώγονται είτε ωμά σε σαλάτες, είτε μαγειρεμένα με κρέας ή θαλασσινά, σε λαχανικά ή ακόμα και σε χορτόπιτες, για να τους δώσουν μια απαλή, γλυκιά και ταυτόχρονα αρωματική γεύση. Ο μάραθος είναι ένα φυτό πλούσιο σε βιταμίνη C, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και μαγνήσιο. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικές ουσίες και ένα από τα υψηλότερα λαχανικά σε φυτικές πηγές καλίου, νατρίου, φωσφόρου και ασβεστίου.Τα πολλαπλά του οφέλη τον κάνουν ένα εξαιρετικό βότανο , ιδιαίτερα όσον αφορά τις θεραπευτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του, κυρίως στο πεπτικό μας σύστημα. Θεωρείται ως ένα από τα παλαιότερα φαρμακευτικά φυτά και μαγειρικά χόρτα. Είναι σχεδόν βέβαιο ότι το μάραθο ήταν γνωστό πάνω από 4000 χρόνια . Αναφέρεται στην περίφημη Πάπυρος Ebers, (μια αρχαία αιγυπτιακή συλλογή ιατρικών συγγράμματων γύρω στο 1500 π.Χ) κυρίως ως θεραπεία για τον μετεωρισμό

. Ο Πλίνιος , περιγράφει επίσης το μάραθο κυρίως ως βότανο που βοηθάει την πέψη. Κατά τον Μεσαίωνα, έγινε ονομαστό για την καταπολέμηση του βήχα Στην σύγχρονη ζωή το γλυκό Μάραθο αρχίζει να κερδίζει επάξια τη φήμη του ως ένα από τα πιο αρωματικά συστατικά της Ικαριωτικης Μακροζωίας και αυτό γιατί το Μάραθο προσφέρει την ευκαιρία να απελευθερώσει το σώμα μας τις τοξίνες, να αυξήσει την ενέργεια, και να υποστηρίξει την ικανότητά στον οργανισμό μας να «χωνέψει» και «μετατρέψει» τα τρόφιμα σε γευστικές εμπειρίες / σκέψεις με έναν υγιή τρόπο.Το Μάραθο είναι για την πέψη και την μεταμόρφωση. Παρέχει θρέψη και ζωντάνια. Θα συνιστούσα , όταν τα ζευγάρια έχουν δυσκολίες να πίνουν ένα τσάι μάραθο μαζί καθημερινά. "Οι παλαιοί Ικαριώτες πίστευαν ότι τρώγοντας μάραθο αποκτούσαν περισσότερο θάρρος, δύναμη, και μακροζωία.Οι Ικαριώτες το αγαπούν πολύ ! Το μάραθο είναι νομίζω το πιο αρωματικό συστατικό που χαρίζει στα "φτωχά φάδια " της Ικαριώτικης κουζίνας αυτό το κάτι το ξεχωριστό σε γεύση και σε άρωμα ,και γιαυτό βρίσκετε στη κορυφή της διατροφής μας ως το πιο μυρωδάτο συστατικό της Μακροζωίας ! Εξερευνήσετε το γλυκό Μάραθο και δεν θα χάσετε ,θα το συναντήσετε παντού γιατί ειναι σχεδόν Αθάνατο ... ..! "

Τού­τος ο τόπος είναι όμορ­φος ,δυο δρα­σκε­λιές ασυμ­μά­ζευτη γει­το­νιά και μια οργιά αφύ­λα­χτο κατα­φύγι

Τούτος ο τόπος είν’ ένας μύθος
από χρώμα και φως ένας μύθος κρυφός
με τον κόσμο του ήλιου δεμένος.
Καθ’ αυγή ξεκινά ν’ ανταμώσει ξανά
το δικό του αθάνατο γένος.

Τούτος ο τόπος είν’ ένας κήπος
με κλαμένα παιδιά στη γαλάζια ποδιά
κάποιας μάνας για πάντα χαμένης
που συντρόφοι ορφανοί καρτερούν να φανεί
στο κατώφλι μίας πόρτας κλεισμένης.

Τούτος ο τόπος είν’ ένας βράχος
σα σπαθί κοφτερός που σοφός ο καιρός
θα τον κάνει τραγούδι μια μέρα
και θα `ρθουν εποχές που οι φτωχές μας ψυχές
το σκοπό του θ’ ακούν στον αγέρα.Τού­τος ο τόπος  

Νίκος Γκάτσος

Τούτος ο τόπος που γεννάει ποιητές ..Της Ικαρίας τούτος ο τόπος, π' αγαπά

απ' τη στεριά με θαυμασμό ν' ατενίζει το πέλαγο το άγριο , το ανήμερο

για να χαρίζει στους ταξιδευτές ευνοϊκό ταξίδι..

ΠΌΣΟΥΣ ΘΑ ΈΣΩΖΕ Η ΚΥΒΈΡΝΗΣΗ ΜΕ ΤΟ ΈΝΑ ΕΚΑΤΟΜΜΎΡΙΟ ΤΗΣ ΕΠΙΚΉΡΥΞΗΣ ΡΟΎΠΑ;

Ο Jo Di Graphics με έμπνευση από το info-war.gr

Εάν ισχύουν οι πληροφορίες ότι το ελληνικό κράτος έδωσε ένα εκατομμύριο ευρώ για την επικηρυγμένη Πόλα Ρούπα, προκύπτουν ορισμένα (λαϊκιστικά που θα έλεγαν και οι φιλελεύθεροι) ερωτήματα.

Η γερμανική κυβέρνηση υποσχέθηκε 100.000 ευρώ για όσους έδιναν πληροφορίες για τον τρομοκράτη που σκόρπισε το θάνατο στην χριστουγεννιάτικη αγορά. Πόσο πιο επικίνδυνη είναι πια αυτή η Ρούπα από τον μακελάρη της Γερμανίας;

Για πόσους ανθρώπους αποτελούσε απειλή η Ρούπα ώστε ο κρατικός μηχανισμός, που ελέγχεται από τον ΣΥΡΙΖΑ, να επιλέξει να δώσει τα χρήματα σε έναν ρουφιάνο και όχι σε αυτούς που τα έχουν ανάγκη;

Η Ρούπα δεν σκότωσε ποτέ κανέναν. Αντίθετα εκατοντάδες άνθρωποι κινδυνεύουν να πεθάνουν αυτές τις ημέρες από το κρύο.

Η Ρούπα δεν προκάλεσε ποτέ σε κανέναν τη δυστυχία που ζουν αυτές τις ημέρες χιλιάδες άστεγοι, πρόσφυγες και μετανάστες, οι οποίοι θα μπορούσαν να περνούν λίγο πιο ανθρώπινες στιγμές με ένα εκατομμύριο ευρώ. (Για την ακρίβεια η Ρούπα μαχόταν και για αυτούς τους ανθρώπους – ασχέτως του πόσο διαφωνούμε με τις πρακτικές της)

 Χρειάζεται θάρρος, για να μιλάς σε τέτοιες εποχές για πράγματα τόσο μικρά και ταπεινά, όπως το φαΐ και η στέγη των εργαζομένων.
Μπέρτολτ Μπρεχτ

Η κυβέρνηση λοιπόν πήρε τις αποφάσεις της και έδωσε τις ανάλογες εντολές στον κρατικό μηχανισμό. Αποφάσισαν ότι η σύλληψη ενός ατόμου, που απειλούσε ή θα ήθελε να απειλήσει επικοινωνιακά την εξουσία τους (γιατί αυτός είναι ο πρώτος στόχος κάθε τρομοκράτη), αξίζει περισσότερα από τους χιλιάδες που βρίσκονται αντιμέτωποι με τον κίνδυνο του θανάτου τα επόμενα 24ωρα.

Δεν πρόκειται για φιλοσοφικά ερωτήματα ούτε για αποφάσεις τα αποτελέσματα των οποίων γίνονται ορατά σε βάθος χρόνου. Είναι ουσιαστικά μια ακόμη παραλογή του περίφημου διλήμματος «βούτυρο ή όπλα» που χρησιμοποιούν οι οικονομολόγοι για να περιγράψουν όλες τις δυνατές επιλογές που έχει μια κυβέρνηση για να ισορροπήσει την «ασφάλεια» με τις κοινωνικές δαπάνες.

Πρόκειται για καθημερινές επιλογές που μπορεί να λάβει μια κυβέρνηση αποδεικνύοντας αν ενδιαφέρεται περισσότερο για τις καρέκλες των υπουργών και του πρωθυπουργού της ή για ανθρώπινες ζωές.

Άρης Χατζηστεφάνου

Η ΙΚΑΡΙΑ ΤΟΥ ΧΙΟΝΙΑ!!

Χριστός /Ursulas-Ikaria-wwwikariach

   ikaria, to pio omorfo nisi tis elladas!!!!

Φαρος-Evaggelia Lignou

Περδικι Yulie Vrana

Πλαγια Αργυρώ Μαυρογιώργη‎

Χαρακας-Αγιος Πολυκαρπος

 Maria Paroikou

Αγιος Δημήτριος -Καμπος

Minse Niazei

Αγιος Δημήτριος Ioanna Zagkaretou

Ακαματρα Evaggelia Lignou

Τραγοστάση
 Vangelia Mazari

«Ο Βράχος του Ίκαρη ...».

[Ἄνθη τῆς πέτρας] Γιῶργος Σεφέρης -

Ἄνθη τῆς πέτρας μπροστὰ στὴν πράσινη θάλασσα
μὲ φλέβες ποὺ μοῦ θύμιζαν ἄλλες ἀγάπες
γυαλίζοντας στ᾿ ἀργὸ ψιχάλισμα,
ἄνθη τῆς πέτρας φυσιογνωμίες
ποὺ ἦρθαν ὅταν κανένας δὲ μιλοῦσε καὶ μοῦ μίλησαν
ποὺ μ᾿ ἄφησαν νὰ τὶς ἀγγίξω ὕστερ᾿ ἀπ᾿ τὴ σιωπὴ
μέσα σε πεῦκα σὲ πικροδάφνες καὶ σὲ πλατάνια.

 Ο «Βράχος του Ίκαρη»ο βράχος που θαλασσοδέρνεται στα ανοιχτά της Ικαρίας, ειναι τόσο μικρός αλλά και τόσο μοναδικός αφου εκεί λένε ότι έπεσε ο Ίκαρος Βρίσκετε δύο χιλιόμετρα περίπου από το χωριό Χρυσόστομο, στο νότιο μέρος της Ικαρίας. Από τη Βαώνη στρίβεις στα χωράφια και όλο ψάχνεις. Χαμηλά στην ακτή, συναντάς το βρόχο του Ίκαρη Τον θαυμάζεις μοναχό του επί θαλάσσης, ουρανοκατέβατο, απέναντι από τα ολόλευκα μάρμαρα που αγκαλιάζουν το μικρό αμφιθέατρο.Πλησιάζοντας κοντά του βλέπεις υπόγεια σπήλαια -φαντασμαγορικά, περίτεχνα λαξευμένα από το αλάτι και τη δύναμη της θάλασσας Πουθενά αλλου δεν έχω δει τόσο όμορφο και καθαρό βυθό παρά μονο σε τούτο εδώ τον βράχο Στέκεσε επάνω του και άξαφνα αγναντεύεις ενα πολύχρωμο κόσμο οπού μπορείς να αφουγκραστεις τον θρήνο του Δαίδαλου· το κλάμα του ανέμου και της θάλασσας που αντηχεί, υπενθυμίζοντας σου τον άδοξο χαμό του πρώτου ανθρώπου που έφτασε στα σύννεφα του Ικάρου .

Σύμφωνα με τη μυθολογία, σ' εκείνο το σημείο ο Ίκαρος έχασε τα φτερά του και έπεσε στη θάλασσα.

Καλημέρα των Φώτων !

Η Ικαρία παραδομένη στις ορέξεις του Τρελό γαρμπή .Απρόβλεπτος και σαρωτικός αυτός ο αγέρας που φέρνει στο τόπο  μας ανάκατα τον ήλιο ,τη βροχή και τον αέρα .... Ο καιρός της ατελείωτης βροχής της Ικαρίας ! Καλημέρα των Φώτων !Σήμερα τα νερά έχουν την θεία ευλογία τους ,σήμερα η Ικαρία μας ειναι επιτέλους .....Ευλογημένη και ολίγον κρυωμένη 😅!

Κάλαντα Χριστός Ραχων 2017

Τα Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα είναι Ικαριωτικο έθιμο που διατηρείται αμείωτο ακόμα και σήμερα με τα "μεγάλα παιδιά" να μαζεύονται παρέες -παρέες για να  γυρνούν από σπίτι σε σπίτι και τραγουδούν τα κάλαντα συνοδεύοντας το τραγούδι τους με το τρίγωνο , κιθάρες, , λύρες, φυσαρμόνικες....

Οι καλανταδόροι γυρνούν από σπίτι σε σπίτι, χτυπούν την πόρτα και ρωτούν: «Να τα πούμε;».  Αν η απάντηση από τον νοικοκύρη ή την νοικοκυρά είναι θετική(που είναι πάντα), τότε τραγουδούν....Σ’ αυτό το σπίτι πού ῤθαμε πέτρα να μη ραΐσει
κι ο νοικοκύρης του σπιτιού χρόνια πολλά να ζήσει...Πολλά ‘παμε, πολλά ‘παμε, μα δε μας εκεράσατε,
κι αν ακόμα θε να πούμε, βάλτε μας κρασί να πιούμε.       Ο νοικοκύρης τους ανταμείβει με ένα ποτήρι κρασί μαζί με Ικαριώτικα  φάδια (τοπικοί μεζέδες) που έχει μαγειρέψει η νοικοκυρά του σπιτιού .                                                                         

Ηύρα την πόρτα σου ανοιχτή θαρρώ πως έχεις και πηχτή, φοινίκια, λουκουμάδες και κρασί με τους κουβάδες  

Καθώς  αποχωρούν από το σπίτι τραγουδούν όλοι μαζί ..Εφάγαμε τον πετεινό, να φάμε και την κότα,

και δώστε το φλουράκι μας, να πάμε σ’ άλλη πόρτα. Συνήθως παίρνουν μαζί τους και τους νοικοκύρηδες του  σπιτιού    μεγαλώνοντας τη παρέα τους Έτσι οι καλανταδόροι όσο κάνουν τις επισκέψεις τους γίνονται όλο και περισσότεροι για να καταλήξουν τις πρωινές ώρες στους καναπέδες του τελευταίου τυχερού 😂νοικοκύρη .........                                                         Γιαλό -βουνό  πηγαίναμε σε σπίτια ξαποσταίναμε  καλά την επεράσαμεν αφού και το κρασί μας το πιαμε   και τις ευχές μας δώκαμε ... και εν πάση περιπτώσει και του χρόνου να μας φτάσει !Χρόνια πολλά και του χρόνου με Υγεία και Αισιοδοξία 😉

Η Αγριοκρομμύδα(Drimia numidica) …Το Πρωτοχρονιάτικο έθιμο των Ελλήνων σύμβολο της «αναγέννησης»

"Σ'αυτό το σπίτι πούρθαμε πέτρα να μη ραϊσει κι'ο νοικοκύρης του σπιτιού χρόνια πολλά να ζήσει " 

Η Αγριοκρομμύδα ή Ασκελετούρα (Drimia numidica) είναι συνηθισμένο φυτό στην Ικαρία. Φυτρώνει άγριο και μοιάζει με μεγάλο κρεμμύδι. Το έχετε συναντήσει σίγουρα όλοι σας σε κάποιο περιβολι. Τα ζώα δεν το τρώνε γιατί έχει δηλητήριο που μπορεί να προκαλέσει δερματικό ερεθισμό από επαφή. Η Αγριοκρομμύδα ακόμη και αν την βγάλεις απ’ τη γη, δεν παύει να βγάζει νέα φύλλα και άνθη.Ο λαός πίστευε λοιπόν ότι αυτή τη μεγάλη ζωτική της δύναμη μπορούσε να τη μεταδώσει σε έμψυχα και άψυχα, γι’ αυτό και την Πρωτοχρονιά κρεμούσαν την Αγριοκρομμύδα στα σπίτια τους. Πρόκειται για αρχαίο έθιμο καλοτυχίας που αναφέρεται ήδη από τον 6ο αιώνα π.Χ.Με τον βολβό της οι παλιοί  έφτιαχναν φάρμακο για τους άρρωστους για να βελτιώσουν και να δυναμώσουν την υγεια τους  

Το είδος

Το σκυλοκρέμμυδο (ή αλλιώς κουβαρόσκιλλα ή αρχιδόσκιλλα στη Σύρο, κρεμμυδόσκιλλα στην Αίγινα- Λακωνία, στην Πάρο ασκέλλα, στην Κρήτη ασκυλλητούρα, στην Κεφαλλονιά ασκικονάρα, ασκιλλοκάρα, αγιοβασιλίτσα και κουτσούνα, στην Ηλεία και στην Αρκαδία μποτσίκι ή γυφτοκρέμμυδο στην Αιτωλία βασιλοκουτσούνα κ.ά.) είναι είδος που φύεται κυρίως στη νότια Ελλάδα και έχει εξαιρετική αντοχή στην ξηρασία και τη ζέστη (το Drimia aphylla στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και το Drimia numidica στην υπόλοιπη Ελλάδα). Τα άνθη του βγαίνουν συνήθως από το Σεπτέμβριο, ενώ αργότερα, μέσα στο χειμώνα βγαίνουν και τα φύλλα του, απευθείας από το μεγάλο του βολβό, που σχεδόν πάντα εξέχει ελαφριά από τη γη.

Το έθιμο

Ο βολβός του είδους είναι αρκετά μεγάλος και πολύ ανθεκτικός. Ακόμα και αν ξεριζωθεί από τη γη, έχει τη δυνατότητα να αναπτύξει φύλλα αλλά και άνθη. Την ιδιότητά του αυτή, την είχε παρατηρήσει και ο Θεόφραστος (371 π.Χ. – περ. 287/5 π.Χ.) «το φύσει εύζωον και βλαστικόν του φυτού, κυρίως δε η έκτακτος, μεγάλη ζωτικότης του βολβού, δυναμένου επί μακράν να ζει και ανθεί και εκτός του εδάφους». Αυτή ακριβώς η ιδιότητα, η μεγάλη του αντοχή, έδωσε το έναυσμα για την καθιέρωση του εθίμου, με το κρέμασμα του, στις πόρτες των σπιτιών τις ημέρες των εορτών: πιστεύεται ότι η μεγάλη ζωτική του δύναμη μπορεί να μεταδοθεί και αλλού, όπως και στον άνθρωπο για την επόμενη χρονιά. Οι ιδιότητές του, καθώς και η μυθοπλασία για το είδος απασχόλησε πολλούς συγγραφείς από την αρχαιότητα, και συνδέθηκε άμεσα με τη γονιμότητα της γης. Σύμφωνα με τον Πυθαγόρα (6ος αι.π.χ) το σκυλοκρέμμυδο (Σκίλλη των Αρχαίων) κρεμιέται στην εξώπορτα, γίνεται φάρμακο που απωθεί και διώχνει τις ασθένειες (που βασίζεται στην ιδιότητα του σκυλοκρέμμυδου να απωθεί έντομα κλπ.). 

Μυθοπλασίες και παράδοση

Στην αρχαία Αρκαδία το χρησιμοποιούσαν στη λατρεία του Πάνα για να βοηθήσει στη γονιμότητα της Γης και να απωθήσει μακριά τις κακόβουλες δυνάμεις. Η παράδοση λέει ότι για να εξαγνιστεί ένας χώρος πρέπει κάποιος να κάνει ένα γύρο κρατώντας σκυλοκρέμμυδο. Σχετικά με τη μαντική της άνθησής του, αναφέρεται ο Θεόφραστος, στο «Περί Φυτών Ιστορίας», όπου τονίζει πως αν ανθίσει πρώιμα, ο χειμώνας είναι μαλακός και η άνοιξη έρχεται νωρίς και είναι ευνοϊκή για τις καλλιέργειες. Άλλη μια παράδοση λέει ότι αν έχει πλούσια ανθοφορία η χρονιά θα είναι καλή για τις καλλιέργειες. Ο γεωπόνος Π. Γεννάδιος αναφέρει στο «Φυτολογικόν Λεξικόν» (1914) ότι συνεχίζεται η παλαιά αρχαία συνήθεια να κρεμιέται στην πόρτα του σπιτιού ή στην οροφή των εργαστηρίων ένας θαλερός βολβός του σκυλοκρέμμυδου ώστε να προφυλάσσει από το κακό μάτι.

Ιδιότητες

Το σκυλοκρέμμυδο έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες και άλλες χρήσεις. Αν και είναι δηλητηριώδες (και για αυτό δεν το τρώνε και τα ζώα) χρησιμοποιήθηκε στην πρακτική ιατρική για πολλούς λόγους: είναι διουρητικό και τονωτικό της καρδιάς και στις περιπτώσεις υδρωπικίας. Είναι ακόμη αποχρεμπτικό στις περιπτώσεις με βρογχικά και κοκίτη και ευεργετικό στη σπλήνα και στην πνευμονία. Εξωτερικώς γίνεται πάστα για καταπλάσματα και βάμμα για εντριβές. Φαρμακευτικά ο βολβός χρησιμοποιείται με πολλά άλλα παρασκευάσματα (σύνθετο κρασί, οξύμελι κρασί Τρουσσώ κλπ.), όπως πχ. για τους έρπητες και το τρέμουλο. Με το σκυλοκρέμμυδο γίνονται και διάφορα σκευάσματα που διώχνουν τα κουνούπια και τα ποντίκια, ενώ η φλούδες του βολβού δίνουν χρώμα πορτοκαλί!

Η παρουσίαση των βοτάνων σε καμιά περίπτωση δεν αποτελεί συνταγή και έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα.

Πηγές – Άρθρα – Πληροφορίες

http://wi-fi-votaniki.net/                                                          https://www.facebook.com/festivalaki.gr/photo                                          www.fytokomia.gr [Πρόσβαση 23/12/2015]

www.haniotika-nea.gr [Πρόσβαση 23/12/2015]

botanologio.blogspot.gr [Πρόσβαση 23/12/2015]

el.wikipedia.org [Πρόσβαση 23/12/2015]

www.manivoice.gr [Πρόσβαση 23/12/2015]

Επιμέλεια – Κείμενο Γιώργος Φουσκάκης