Σιρόπι από λουλούδια πικραλίδας για το βήχα, το κρυολόγημα, τον πονόλαιμο και τη βρογχίτιδα.

Γνωρίζετε οτι  ένα εξαιρετικά χρήσιμο φάρμακο και τρόφιμο μεγαλώνει ήδη στην αυλή σας ?Πολλοι άνθρωποι το θεωρούν ζιζάνιο ,οι Κινέζοι που έκαναν την βοτανολογία επιστήμη το κατατασσόσουν ανάμεσα στα 6 κορυφαία βότανα  Πιο είναι αυτό?   Η Πικραλίδα φυσικά! Σε αυτή την ανάρτηση θα ασχοληθούμε με τα λουλούδια της και τι μπορούν να μας προσφέρουν

Τα λουλουδια της Πικραλίδας εχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.που συμβάλουν στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος.Με αυτα τα κιτρινα λουλουδια που ακολουθούν τον ήλιο μπορούμε να φτιάξουμε ένα θεραπευτικό σιρόπι για το βήχα, το κρυολόγημα, τον πονόλαιμο και τη βρογχίτιδα. Αυτή η γλυκιά θεραπεία λαμβάνεται ως έχει ή για να γλυκάνει τα φυτικά φάρμακα μας
Τα συστατικά που απαιτούνται είναι: 450 g λουλούδια χωρίς το στέλεχος, το χυμό από 4 λεμόνια, 3 κιλά ζάχαρη (ακατέργαστη)και 1 λίτρο νερό. Βράζουμε για δύο λεπτά, τα λουλούδια με νερό.Σβήνουμε και αφήνουμε  να σταθούν για 30 λεπτά.  πιέζουμε καλά τα λουλούδια και σουρώνουμε  Στο αφέψημα προσθέτουμε τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 45 λεπτά. Και έτοιμο το γλυκό σιρόπι μας για χρίση  Το σιρόπι αυτό είναι γνωστό με το όνομα  Μαΐου-μέλι Αυτό το "μέλι" πιστεύεται ότι έχει ιατρική αξία, ιδίως κατά των ηπατικών προβλημάτων .                                πηγες